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客栈促销活动

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第二天一大早,乔西迷迷糊糊地起床,刚吃完早饭,就听见二虎喊她:“姐,老板娘叫你上去!”

说完又有点担心地看着她:“老板娘叫你去做什么?这两天你没闯祸吧?”

乔西给他一个放心吧的眼神,“别担心,我跟老板娘谈赚钱大计呢!”

一回生,两回熟,乔西很快就上了东厢房二楼,看老板娘的房门关着,屈起手指在门棱上咚咚咚敲了三下:“老板娘,我来啦!”

过了一分钟,门开了。

徐来福素面朝天,眼下青黑明显,还打了一个哈欠:“乔西啊,快进来吧,昨天白天睡太久,夜里一直睡不着,快天亮了才睡了会儿……”

乔西:“……”

这,该不会是跟自己一样,因为搞钱计划,兴奋得睡不着吧?

乔西没有猜错,徐来福酒量好,昨天乔西回屋之后没多久就酒醒了。

清醒之后再仔细回味了一下乔西讲的,顿时心里燃起熊熊烈火,有一种终于要时来运转的豪情!

这随意买来的小丫头,居然是个宝啊!这近十年憋屈的日子,总算要苦尽甘来了吗?

徐来福从小,在做小本买卖的家里耳濡目染,知道不少经商的头头道道。

可惜,这个世道的职业排序是“士、农、工、商”,出生在最底层的商户之家,徐来福免不得有一点自卑。

先前嫁给秀才一家,即便娘家给的嫁妆一点不少,她心底却隐隐觉得是高攀了。

因此在那段婚姻中,她无意识中带着讨好的心态,察言观色,努力让自己配得上。

直到最后,小心翼翼维护的一切,如镜花水月般破碎后,她才意识到自己当初有多可笑。

什么情啊爱啊,都是虚无缥缈的,说没就没,说变就变,都靠不住!

唯一能抓住的,能让后半辈子有所依靠的,只有握在自己手里的钱。

被伤透了心的徐来福,终于狠下决心,要来了一张和离书,忍心离开了刚满两岁的女儿。

娘家也不支持她的做法,她得了亲生爹怒极后的一句“我就当没有你这个不孝女!”,心灰意冷,带着全部家当,背井离乡来到了淮安县。

徐来福盘下一个小客栈后,手里的银两也所剩无几了。

这两年多辛辛苦苦经营着小客栈,如今才勉强过得去,不过离衣食无忧,乃至扬眉吐气还早着呢!

好在老天终于开眼了啊!

徐来福感觉自己就像伯乐,终于遇到了一匹千里马,有福气的日子就在眼前了!

夜里躺在床上兴奋得睡不着,想了一晚上的赚钱计划。

徐来福干咳了一下,带乔西走到圆桌前,桌上已经摆好了笔墨纸砚:“乔西啊,昨天你说的那个什么项目,分几个步骤,今天能详细写下来吗?比如你提到的,改善餐饮结构,做套餐,有具体的做法吗?

“没问题!”

乔西坐了下来,提起毛笔,突然呆在原地:“额……我不会写字……”

这个时代用的字类似繁体汉字,但又稍有不同。

乔西勉强可以结合上下文认出一些,比如客栈门上挂着的“福来客栈”四个大字。

但是叫她写,这实在是强人所难……

她很快编了一个借口:“因为小时候,我也只是在窗外偷偷跟着学了点,会识一些字,但是没人教过我怎么写……”

徐来福不疑有他,反倒更怜惜起这个小姑娘来。

平常人家,有条件的都会给孩子启蒙。

可惜了乔西的天赋异禀,因为家境贫困,白白被耽误了这么多年。

“没事,那就你说,我来写!”

乔西点点头,把脑子里构思好的内容慢慢说出来。

根据这一周以来的观察,以及对客栈伙计们的套话,这两年来,来客栈吃饭时点的最多的是面类。

天热的时候是凉水过了之后的拌面,天冷的时候是汤面。

浇头吃的最多的是卤肉烧腊。

除了面,点的第二多的是米饭和家常菜。

第三种点的人也不少,主要是囊中羞涩的赶路商贩,一顿稀饭馒头填饱肚子。

这三大类占了近九成,都是赵进宝擅长做的,他的厨艺也的确不错。

除了打尖,来歇脚的客人也会喝茶,按位收费。

乔西建议,首先,为了契合中式快餐的主题,客栈就主打这几类套餐。

定好价格之后菜单要做得一目了然,挂在客栈显眼的地方,这样方便来往的客人点菜。还要结合世人都喜欢占小便宜的心态,把优惠价和原价对比出来,更吸引客人的注意力。

乔西也拿起一只毛笔,虽然不会写字,但她会画啊,穿越前她的业余爱好还是画漫画呢!

她在纸上画了一碗面,旁边一只猪,一个鸡腿,一只鸭子

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