第10章 再来一碗酸菜面

董大婶已经有了些煮面条的经验，等漏子里面的面条上浮变色。

直接提起来抖抖水，免得溅得到处都是，然后装进摆好的碗里面。

整整齐齐的好几大碗摆一起，特别好看。

浇上面汤后，从旁边装有酸菜的容器中勺两勺酸菜，在勺一小勺油。

无论是勺酸菜还是勺油的勺子，都是沈宴特制的，这样能保证每一碗的用量基本一样。

特别是油，油贵，必须控制用量，豆大一点就好，散开在汤上，看上去油滋滋的，很有欺骗性。

虎豹佣兵团的人，等会还得去卖布和挖煤，所以让他们先吃面。

这些人以前习惯了拿着个麦饼随地啃，完全没个讲究，现在坐在桌上吃面，还颇为新奇。

似乎的确如同沈宴说的，多了一份吃饭的仪式感。

盛面的碗有些大，加上汤，看上去满满当当。

佣兵的食量特别大，所以做的麦饼也特别大，这么一大碗面其实也就一个麦饼的面粉用量，麦饼烤得比较实，没有任何膨胀空间。

但面条就不一样了，一小把面就能煮一碗，煮开的面看上去会变得很多。

将酸菜在碗里面拌一拌，然后用筷子挑着喂进嘴。

面条独有的香味夹杂着酸菜的酸爽，随着嚼动第一时间刺激味蕾。

很快，几个佣兵舒服得在扑面的白气中露出满足的表情。

那画面，是对食物最美的赞美。

大口的吃着面，满足，享受，完全做不得半点假，生活似乎都变得特别美好了起来。

其实这么一大碗面还吃不饱，比如赵阔，一顿怎么也得吃三麦饼，而这些佣兵，两个麦饼是少不了的。

四五十人的佣兵团，每日消耗的粮食其实并不少，养这么一个佣兵团可没有表面上那么容易。

这时，在蝗崽几个小孩的吆喝声中，有一人在面摊前顿足，不再像前面路过看上一眼就走开。

没办法，桌上大口吃面的画面太诱惑人了，连沈宴看了都觉得饿。

那一筷子一筷子的面条，怎么看都又干净又馋人，加上靠得近了，似乎能闻到一点食物的香味，将一大早的馋虫直接勾了起来。

沈宴上前，礼貌地问道：“吃面么？一碗八个铜鸠鸠。”

铜鸠鸠是通用的货币，因铜币上的斑鸠而得名。

一个麦饼卖七个铜鸠鸠，而这么一大碗面条也就多了一个铜鸠鸠，怎么看也十分划算，对于讲究实在的佣兵，如果再多卖一个币肯定就会开始犹豫了。

那人不免一愣，佣兵嘛，大嗓门来大嗓门去习惯了，被沈宴这么礼貌的一问，都有些反应不过来。

半响，心中才道，八个铜鸠鸠么，也就比麦饼多一个币，看上去颇为实在。

而且，看那些佣兵，吃得也太舒坦了，他还从未在吃东西的人的脸上见过这么满足的样子，跟挖到了价值不菲的圣器。

有些犹豫，有些疑惑，又有些尝试心理，要不来一碗试试？

沈宴赶紧将人带向还空着的桌子，边走边吆喝了一声：“酸菜面一碗。”

董大婶的大嗓门：“得勒，酸菜面一碗。”

声音中都透着欢快，因为卖出去一碗，就赚一份面的钱。

沈宴带着人坐在那桌，那人明显也有些惊讶，这桌子这凳子好光亮，连木材的纹理都看得一清二楚，还挺……漂亮。

这个名叫“面条”的摊位，似乎和其他摊位有些什么不一样的地方，但又说不上来。

一碗面很快就端了上来。

热气腾腾，看着比冰冷的麦饼的确赏心悦目了不知道多少倍。

特别是早上，一碗散发热气的食物太难得了，一般的佣兵团一周才开一次火，也就烤饼那天能吃个热乎的。

桌上就有筷筒。

抽出一双筷子，有模有样地学着拌一拌面。

这才发现，碗里居然还放了油，飘在汤上，十分喜人，似乎都能闻到油的香味了。

对于缺乏肉食或者体力劳动剧烈的人来说，对油味有一种本能的渴望，这也是为什么古时候的肥肉的价格要高于瘦肉的原因。

光是闻着，口中都开始生出津了，迫切地想要将食物吃下去，那种迫切超出了以前任何时候。

赶紧夹着面条送进嘴里。

嘶！

这味道！

眼睛都亮了起来。

和干瘪瘪的麦饼决然不同的味道，面的口感不断激发，加上酸菜锦上添花。

面条，酸菜，天然的般配，配合在一起让味道更加的多姿多