第 3 章

这个地方生存没有想象中容易，学技艺更是难上加难，师傅挑选徒弟往往要考察个几年，再从学徒出师更是一个漫长的过程，逢年过节，徒弟还要带上丰厚的礼物去看望师傅师母，师傅生病或有难时，往往第一时间赶到的是徒弟，有道是“一日为师，终生为父。”“三年学徒，五年半足，七年才能成师傅。”出师后，还有些规定，一、帮师一年，付给工匠一半的工资。二、不准抢师傅的生意。三、由师傅引荐入行会，不能自行入行会。此外，在不同的行业，还有一些不同的规定，比如清正街上一家牛骨行规定，学徒出师后，没有本号掌柜作保，其它商号不能随意雇用。这些明里暗里的规定，无形中把师徒关系延长了，师傅把徒弟的牢牢把握在手中。这些还只是对男子而言的。而女子可学可用的行业更加严苛。

“爷爷不用为了吃饭就收我为徒的，在山下花不了多少银子就可以找到一个厨娘了。”想了想，虽然赵清很想答应，却仍拒绝了。其实，早在赵清看见老头和陈言时，她就知道自已遇上的不会是一般人了，虽住着茅屋，但能在明山建茅屋，更兼厨房里一些用具，老头和陈瑾之偶尔流露出的气度，就足能说明问题了。人人都想做人上人，都想爬到阶级的最高端，可阶层的距离没有想象中那么好跨越，有人可以靠自已的聪明和运气得到自已想要的生活，更多人穷尽拼搏一生都是在贫穷潦倒中度过，它不光是钱的简单积累，更是对社会资源的把握，简单来说是钱、权、势的掌控，而这些的前提是需要提升眼界格局，眼界格局往往又是需要金钱、权力堆积出来的。其中的艰辛，困难常人难以想象。赵清相信古人的思想不比未来人贫乏，从未来到现在赵清只是个普通人，自认没有足够的智慧去应付上层人物的日常。而且，为了学门手艺被困七八年，她是不肯的，实在找不到事做，她可以自已做个小生意，未来几千年的智慧，足够她生活。

“山下的那些老娘们整天东家长，西家短唠唠叨叨的，烦都烦死了！”老头皱眉道。

“清丫头，跟着老头子我的好处可多了，每天吃香喝辣不说，还有工钱拿，时不时师傅我还可以带你到大陈各处看看，可以带你去褒河吃麻辣豆腐鱼，用的是褒河现抓的活鱼快做，鱼鲜肉嫩，麻中透香，再来坛汉中老黄酒，哎呀那个香呀！”老头边说边吸着口水，看得赵清在心中大乐。“还有关外的手抓羊肉，还有烤全羊，肉味鲜美，不腻不膻，色香味俱全，老头子回来后让琅儿做，可怎么都不是那个味，真不知那群野蛮子是怎么做的，下次老头子带你去瞧瞧。关外不只有野蛮子，还有‘大漠孤烟直，长河落日圆’，哎！要不是野蛮子喜欢打架，几个大王把老头子抢来抢去，忒腻人，真想在那住个几年呀！”

“老头，当初是谁嚷嚷着要偷看那老喇嘛脖子上的天珠，送上门给人逮的?”陈言嚷着。

“你个臭小子，要不是在返回的路上被个公主给看上了，哪有老头子那么多事儿，早知就把你送给那酋长做上门女婿了。”

“可别说，那公主眼睛水灵灵的，高鼻梁，胸大屁股大，又会跳舞，可是个美人儿呢！”

“老头子，上次在扬州是谁醉卧花船，害我和师兄，师姐在外奔波找了半个月之久。”陈言瞪着老头。

“谁醉卧花船了！还不是那船上渡娘的桃花酒好喝，却又不卖，老头子只有给她们治病换酒喝。你这臭小子……”

“咳，咳。”听他们越说越离谱，赵清咳了咳。

“臭小子，清丫头在这儿呢，说什么胡话呢。”老头不好意地拍了陈言一巴掌，换来陈言的呲牙咧嘴。

“清丫头，总之拜我为师呀，好处可多着呢！你好好想想。”

“谢谢爷爷，你容我好好想想。”说到这份上，赵清不好直接拒绝。