第七百零三章 山长的赐教
赵洵努力的想了想之后还是给出了一个不错的说法的。 “那倒也是。” 三师兄龙清泉想了想之后,很是确信的点头道。 “啧啧啧,所以啊三师兄真的是不用再纠结了,你就等好吧。等到我将这美味佳肴做出来以后你就可以尽可能的品尝了。” 其实赵洵一直以来都是一个相当专注的人。 对他来说做一道菜的时候是不希望得到太多的干扰的。 一旦赵洵被干扰了那他做菜的节奏就会出现很多的问题。 赵洵是希望尽可能的确保自己的节奏不被人打断的。 所以在和三师兄龙清泉说了一些话之后他尽可能的就开始保持专注了。 土豆松其实对于油温和炸制时间是有很多的要求的。 是不能够有任何的闪失的。 要是在这个过程中出现了太多的小问题,那么最后土豆松的口感肯定是会大打折扣的。 很多时候赵洵就是会在不断的尝试不断的探索之中把握细节的。 当他能够把细节做到极致之后,那么菜品的口感就是相当的值得令人期待的。 尤其是土豆松这种菜,是相当的考验人的。 “啦啦啦,看来我以后还是要尽可能的多做一些菜品啊。做的菜品足够多,那么就会有不同的体验。” 赵洵其实是喜欢通过这样的自言自语的方式来保证自己的专注度的。 这种过程对于赵洵来说其实是一种相当美妙的感觉。 当赵洵开始变得专注以后,他就可以尽可能的做出更加美味的菜肴。 尤其是土豆松这种菜品,可以说是相当的考验人的手法的。 赵洵是手法当然是没啥好说的,只要充分的发挥出了自己的实力,那么一切就不一样了。 可惜旺财不在啊。要是旺财在的话应该是会彻底的为之沉醉的吧? ... ... 山长其实是一个相当现实的人。 当他知道赵洵回来之后他就再也不打算亲自做菜了。 因为在山长看来,赵洵的厨艺远在自己之上。 这种情况下山长完全没有理由自己去做菜的啊。 毕竟他做出来的菜是无论如何也不可能超越赵洵的。 既然不可能超越,那么就没有必要再去争取了。 这样除了会搞自己的心态之后,基本上不会有什么其他的作用。 山长现在需要做的就是静静的等待着,等待着赵洵将美味佳肴做好之后端到他的面前。 山长对于赵洵的手艺那是从来都不会质疑的。 在山长看来,赵洵是一个手艺多变的人。 只要给予赵洵充分的自由度,那么赵洵就能够展现出自己的实力。 山长真的是非常享受整个过程的,他也很希望赵洵能够做出一些更加具有创新性的菜品。 哎,有些东西只有失去了才会感到珍惜。 此时此刻,山长已经开始明白了为何赵洵的菜品如此的受到追捧。 真的是做的很有特色啊。 跟山长自己做的菜品一比较,那种差距就会更加的明显了。 不过现在山长确实也不需要有任何的纠结了,反正只需要静静的等待赵洵把菜肴做好之后端上桌就是了。 有徒弟的感觉就是好啊。 ... ... 当土豆松出锅的那一刻,那金灿灿的感觉给到人一种非常震撼的感觉。 啧啧啧... 这个时刻其实就是赵洵最幸福的时刻。 其实赵洵已经有了一整套属于自己的做菜方式。 当按照这个套路去做之后通常来说,菜品的口感其实是不会有特别拉胯的局面的。 当然现在赵洵做的这个土豆松其实是卖相相当可观的。 仅仅从卖相上,这个土豆松就能够无比的吸引人了。 所以不需要犹豫了,赵洵准备直接端着土豆松去找山长了。 毕竟赵洵被山长点了之后还是要有一些自知之明的。 人是不能够太飘的。 何况赵洵还是一个书院弟子,那就更加要懂得去审时度势,去合理把控节奏了。 能够让山长认同的节奏就是好的节奏。 令山长所欣赏的菜品其实就是最完美的菜品。 至于赵洵自己以及三师兄龙清泉,可以稍后再说。