粉团菊花酒

暖日融融、春意盎然这几个字便是沈于归这几日对汴京城的最大感受了。自从立春之后，虽说偶尔还是有几日春雨寒潮，但抵不过自然的规律变化，汴京城终究还是一日一日暖和起来。

自从上次在玉清昭应宫“虎口脱险”之后，乔三娘子约莫是为了报答被林遥之救命的恩情，这段时间里竟与林遥之的关系和缓起来，再不似从前那般躲着避嫌。同样的，方晏如与沈于归的关系似乎也突飞猛进。

只是这“突飞猛进”，却还只是体现在方晏如这一边，至于沈于归的态度，依旧如从前一般，平淡如水，不过却是亲近了不少。

沈记食肆的二位娘子被救回之后，因着受了惊吓，又在食肆中休整了几日，顺带着给阿黎也放了假。而方晏如林遥之那边也顺利捉拿贼人归案，动作敏捷、利落迅速，也是获得了官家的赞许。

且经过玉清昭应宫一事之后，二人皆明白了自己的心意。如今二人除了自己的公事以外，也有的可忙了。于是二人一合计，将手中的城西集市爆炸一案公正了结，便请了三日的休假。

文黎的将来的去处如今也可以说尘埃落定。虽说如今沈于归知道方晏如就是这皇城父母官，只是阿黎一事涉及许多，故而也不敢相告，便还是求了张员外的夫人来解决。

所幸那日的鲜鱼汤燠面顺利引得员外夫人的注目，再封些银子，事情便也如此神不知鬼不觉地办妥了。虽说如此总归不太好，但如今也没有比这更加好的解决办法了。

如今既已开了春，天气回暖，春困始发，估摸着这几日的生意也不会太好，沈于归干脆关了门，又想到数日前方晏如所指出的食肆中的问题，心里暗下决心，想要好好改一改着食肆。

说改容易，可这如何改也是一桩难事。当日方晏如只是说食肆不好，可是这如何变好的法子，却未曾指明半句。于是沈于归干脆也给自己放了假，如今手头尚且宽松，且每日出游踏青，去了汴京各处大大小小的食店，大约也学习了那些食店如何经营，便想着如何经营一家自己的特色食肆。

如今自己的食肆位置并不好，都说“酒香不怕巷子深”，如今自己这“巷子”已经不浅，故而自己的酒定要酿得奇香无比才可能留住客人。只是如今汴京城内大大小小的食店，各种菜蔬皆有，如何经营得新颖，倒还真是难住了沈于归，故而这几日可谓是思索得焦头烂额、茶饭不思。

乔三娘子与阿黎看着干着急，于是只好每日变着法儿地哄她出去，直到第三日，沈于归终于从自己房间里跑出来大叫着说自己想通了，二人听了才知道也不过是沈于归这数日想得头痛，故而干脆听之任之，这几日出去游玩，算是给自己一个假期，边玩边想，说不定这灵感忽然有一日就来了呢！

文乔二人大失所望，觉得沈于归不过就是想偷会子懒，于是三人又玩笑了一番，才各自散去。

自此一连数日，皆相安无事，每日吃喝玩乐，倒也开心自在。

这日，沈于归闲来无事，数着自己食肆中的银钱，虽说自己从初来汴京之时一个冬日也算是赚得不少，只是这几日吃喝玩乐，也花去许多，正数着，突然想起自己还欠着方晏如的一百两银子。

虽说方晏如后来再也没提过此事，像是将此事忘了个干净，不过沈于归可不是那种借钱不还的人，于是将自己手中的银钱点了两遍，才二十两出头，算上自己还要用来购买菜蔬的花销，所剩也不过十余两。于是心中复又盘算着如何赚钱了。

如今离立春早已经过了一些时日了，上次的春盘也卖过了，再过不久便是寒食与清明。等等，清明节……

既然清明将至，自己为何不提前做些青团，好提前预备着？说不定还能卖出许多呢！

沈于归自己本身也甚是喜爱青团一物，青绿色的，软软嫩嫩，甚是可口，若是手工技艺高超的，这小小一个青团还能拉丝，可谓是又好吃又好玩儿！

沈于归唤了阿黎来，将这青团的做法细细说与阿黎听。阿黎听了，脸上的表情依旧不大明白，却依旧道：“阿黎虽不知姊姊所说的这吃食，但听着大约也是极好吃的！”

沈于归惊讶道：“你们……从未见过这东西？”

阿黎笑道：“姊姊所说的这团子阿黎虽未吃过，只是在寒食节时有一种称为‘寒食’的贡品与姊姊所说的团子有些相似。如今这个时令，除了食这团子以外，出游探春，饮菊花酒，当真是舒心和乐！”

沈于归疑惑道：“可是如今正是春日，并无菊花啊。”

阿黎笑道：“可巧，阿黎家中每年都有酿菊花酒的习惯，秋日菊花盛开，经冬日的雪水酿酒，再到如今，时间可不是正好？酿酒这一功夫，阿黎倒还很是自信呢！阿黎去岁所酿的菊花酒就埋在旧宅的桃树根下，既然姊姊想要，那阿黎稍后便去将它挖出来。”

沈于归笑道：“好！那阿黎你去挖酒，我便来做这团子，你说好不好？”

待阿黎走了，沈于归也自上街采买了自己所需要的原