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登峰造極

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第一百零八屆奧運會的第二年秋天,即公元前347年(註三),座落於阿塔紐斯國(註四)阿索斯城(註五)的一所大學,這天來了個年輕女子,名叫「蓋亞(Γα?α)」,說要申請入學。

雖然該校校長亞里斯多德(註六)認為女性不具備理性思考的能力,不適合研究學問,但那女子聲稱她來自一千兩百舍努斯(註七)外的中國,這使他很好奇中國是個什麼樣的國家,而這麼長的路途上又都是些什麼樣的地方,於是便親自給她面試,也好一探究竟。

蓋亞當然就是西施,這回她沒有女扮男裝,因為她沒有辦法上男人的澡堂去洗澡,所以寧可挑戰一下亞里斯多德的性別偏見。

蓋亞無法在一天內就扭轉亞里斯多德的偏見,但她有備而來,她知道亞里斯多德正苦於找不到像樣的廚師。於是她提到自己精於烹飪,還曾經得過中國的廚藝大賽第三名,可以為全校師生做飯,勤工儉學以之代替繳納學費。

蓋亞現在已完全吸收了陳香鳳的全部所知所能,其中包括了廚藝在內。因此以蓋亞廚藝之精,如果中國真有這麼個廚藝大賽的話,要說她第三名,那第一、第二名就必須懸缺。只是自稱第一名聽起來有吹牛之嫌,謙遜一點說個第三名,那就比較像真的了。

亞里斯多德心想,不經實驗豈知虛實,於是入學面談就變成了招工試用。

要知陳香鳳絕頂聰明,又鑽研了大半輩子的廚藝,烹飪技藝之精已勝過二十世紀的任何名廚。而二十世紀又是人類在吃的文明藝術上的巔峰時代,遠遠超過古代不知凡幾。蓋亞繼承了這樣的本事,只將就著食材隨手一撥弄,幾樣小菜風味之絕美,可說是即使伊尹在世、易牙復生也萬萬望塵莫及。

亞里斯多德親自品嚐蓋亞的試做成果,結果好吃到他幾乎連舌頭都要吞進肚子裡了。他想中國第三名的廚藝就這麼出神入化了,那第一、第二名又該厲害到何等境地,可真令人神馳不已。

於是蓋亞順利入學,半工半讀了起來。她跟著亞里斯多德大師研習歷史、文學、美學、神學、教育、政治、形上學、心理學、倫理學、解剖學、天文學、經濟學、胚胎學、動物學、地理學、地質學、氣象學、物理學,就像是在編輯一套百科全書,收穫豐盛極了。

三年以後,阿索斯學園的贊助人;阿塔紐斯的僭主(註八);赫米阿斯(註九)被波斯國王派人殺害。由於亞里斯多德與赫米阿斯關係匪淺,為免受到牽連,他就帶著妻小、師弟竇法德(註十)、廚師兼學生蓋亞,逃到了米蒂利尼(註十一)。

亞里斯多德吃蓋亞做的菜已經上癮了,就像吸毒一樣戒不掉。所以避難之時也要把她帶上,以教學來換取她的服務,並且還開始發給她工資了。

又過了兩年,馬其頓國王邀請亞里斯多德去當他兒子的教師。亞里斯多德前往就任,理所當然地也把蓋亞帶去了。

蓋亞明白自己已把老師的學問學的差不多了,其實可以不必跟去。不過她知道此去要朝夕相處的是何許人物,那可是將成為人類歷史上最偉大的帝王:亞歷山大。由於陳香鳳是亞歷山大的粉絲,蓋亞也就自動被圈粉,所以她沒有異議地跟著老師去了。

(註一)愛奧尼亞希頓,ionic chiton,一種細花亞麻塊料型披掛式服裝。

(註二)希馬蒂恩,himation,一種大披巾式長外套,通常為白色。

(註三)第一屆奧運會在公元前776年,以後每四年一屆。由於古希臘以夏季為一年之始,所以換算公元紀年時需註明季節。

(註四)阿塔紐斯,Atarneus,公元前四世紀中葉希臘城邦,位於今土耳其西岸。

(註五)阿索斯,Assus,約當今土耳其?anakkale省Ayvac?k區Behramkale鎮。

(註六)亞里斯多德在公元前347年?前344年間主持阿索斯的學園。

(註七)舍努斯,Schoenus,古希臘長度單位,約合7.4公里。

(註八)僭主,tyrant,常被翻譯為“暴君”,其實只是希臘城邦的一種政體,指其統治權非因世襲或經選舉而獲得,並沒有暴虐無道的意思。

(註九)赫米阿斯,Hermias,公元前四世紀中葉阿塔紐斯的統治者。

(註十)竇法德,The?phrastos,亞里斯多德在柏拉圖學院的同窗,後來成為亞里斯多德學派的領袖,當時可能也是阿索斯學園的教師。「竇法德」這個譯名出自明代傳教士利瑪竇。

(註十一)米蒂利尼,Mytilene,約當今希臘North Aegean大區Lesbos區Mytilene市。

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