第 44 章

生的盈利按比例分成。

这两种模式都必须挂天香楼招牌，店铺位置和食材供应都是总店指定的，但店铺位置和食材，掌柜们拿到的价格都远低于市场价，并且各个店铺之间都有距离保护，食材也是独家供应，无须忧心。

告示一出，整个青山镇都沸腾了，其中最激动的还属那些流动摊贩们。

他们大多来自异乡，为了谋生才留在青山镇，又没有挣到足够本钱租铺子，旺季还能起早贪黑多赚些银两，淡季只能受尽颠簸混个温饱，没有本钱，不懂经营，只是一心为过上好日子，但好日子却总遥遥无期。

沈晚芸这条招募通告简直就是摆在他们面前的康庄大道，让没有资金的他们有能有机会过上体面赚钱的日子，当酒楼掌柜，不用担心亏损，这原本只是他们梦里才会出现的好事情。

沈晚芸从摆摊到开小食铺，又从小食铺到天香楼，满打满算只花了一年，一跃成为排的上号的酒楼，而天香楼不到半年又在南域中心开了分店，甚至威胁到香满堂被其针对，最后却斗败香满堂甚至吞并了对方的铺子，生意如日中天红火至今，这是青山镇镇民有目共睹之事。

故没有一个人怀疑沈晚芸的经营天赋，更没有一个人质疑她在招募通告里的承诺。

不少人看了通告欣喜若狂，奔走相告亲友，赞扬沈晚芸真是活菩萨，大善人，自己发达了也不忘记乡亲父老，因为一份招募通告，沈晚芸的口碑更好了，已经从仁厚的商人变成了活菩萨一般的善人。

这一日，香满园，哦不，现在已经被沈晚芸改名为天香馆，专门用来做天香楼经营模式的推广展示处，毕竟天香楼两个店铺都得正常经营，通告贴出后，天香楼门前不一会儿就被镇民们围得水泄不通。

于是沈晚芸紧急改造了香满堂，之前香满堂从里到外已经被县令彻底熏过艾草，一些值钱的摆件桌椅已经充公。

因此在她接手后只是换了牌匾，简单的布置一下便焕然一新，香满堂占地面积不小，内部更是有两个天香楼铺子那么大，用来接待对招募通告感兴趣的镇民完全没问题。

短短一日，沈晚芸留出的五个买断名额，二十个选拔掌柜名额便完全被占满了。

严格来说，因为是考核选拔，报名选拔掌柜的足足有六十数人，三比一的竞争比例不算夸张，但为了给第一批参与的镇民增强信心，沈晚芸便提前结束了招募。

这也让不少后来报名的人感到不满，直到沈晚芸向其承诺以后还有机会，他们才满脸失望的回家，在心里暗暗埋怨自己为什么不早点来。

以后确实还有机会，这二十五个名额是尉风打包票绝对能开发的第一批，店铺位置皆在青山镇附近的镇子与州县。

尉风负责打通当地关系，不断找寻乾元国内地理位置合适的铺面，二人再一同出银子买下，沈晚芸则负责培训考核，为考核通过的掌柜和出资买断的掌柜传授经营模式和详细的菜谱配方。

当然，培训考核的过程中她全程带着吴旺和方亮，现在方亮已经不做大厨了，吴旺也不再是芸肆的管事，沈晚芸早招了新人让他们带，而他们二人则成为了天香馆的两位副馆主，以后会专门负责天香馆事宜。

当然，工钱也翻了不知道多少翻。

其实沈晚芸的招募通告出来后，他们二人也不是没有心动过，毕竟成为酒楼管事真的很诱人，但吴旺想了又想，觉得跟着沈晚芸身边更有前途。而方亮则是在青山镇早已成家有孩子，他舍不得离开这个地方。

二人没想到沈晚芸早就为他们做了更好的安排，当他们在沈晚芸示意下接过副馆主的专属印章和信物时，二人只觉得热泪盈眶，恨不得当场抱头痛哭一场。

这种跟对了老板，有贵人提携的滋味实在是太美妙了。

为了防止他们两个大男人当场哭鼻子抹眼泪，他们立马就被沈晚芸揪出去一同参与训练了。