第 1 章

，只能靠抓住每一个进店的顾客。

于是晚些时候店里进来客人，赵依依端来他们要的菜，又额外端了两小碟辣椒炒肉和两小碗玉米排骨汤。

“两位打扰，我们店里新推出了两款新菜呢，因为你们是第一位进店，所以我们免费为二位上菜，不知道两位意下如何呢？”上大学放假的时候，赵依依就经常去餐馆里兼职，推销说辞她信手拈来。

客人是两个男子，其中一个将信将疑地看了赵依依一眼，赵依依连忙道：“是免费的，不好喝也不收钱哟。”

那人终于将信将疑地喝了一口，看见他眼里闪过一丝亮光，赵依依就知道，成了。

“客官请慢用。”赵依依顺势告退，然后躲在帘子后偷看他们表情。男子朝对面的人说了什么，另一个顾客也喝了一口汤，放下碗后两人交谈片刻，又夹起辣椒炒肉。

赵依依看见两人脸上满意的表情，飞快整理好衣服，端正姿态等在一旁，等着他们喊——

“小二！”

“来喽。”

赵依依走到他们桌边：“这两样菜叫什么名字？”

“一样叫辣椒炒肉，一样叫玉米排骨汤，名字好记。”赵依依微笑回道。

两人对视一眼，赵依依又开口：“如果二位觉得好吃的话，可以点一盘，新菜上桌，今明两天我们都打半折哟。”

菜香诱惑得紧，两人爽快答应。

赵依依进后院，将自己事先让爹娘做好的菜端出去，不忘了交代赵勇一声：“爹，别忘了把两样菜的牌子刻好哦。”

两样菜得到认可，赵氏夫妇十分惊喜，赵依依更是得意洋洋。

就知道没有人能拒绝这两样美味。

送走两位客人时，赵依依说了句：“欢迎二位下次再来，多多推荐。”

不知道这句话是否起了作用，后面来了几位顾客，赵依依皆不嫌劳烦地一个个推荐。

赵勇将牌子挂上柜台，和方玉竹笑着打趣：“看来依依比我们聪明多了。”

方玉竹也笑：“聪明小姑娘今晚要吃几碗新菜啊。”

“娘。”赵依依脸上挂不住，红着脸嗔怪。

关了门准备睡觉时，赵依依就开始想着要怎么办接下来的事。现在酒楼名声还不响亮，要打出招牌还不够。

于是她想来想去，最后翻身下床找来一块大木板，毛笔一挥写下几行大字。

第二天赵依依一早在酒楼前放了牌子，赵氏夫妇念道：“旧店新菜，今日进店新菜半折。”

“这能好使吗？”赵勇问道。

“摆着就知道好不好使了。”赵依依心里十拿九稳。

赵依依上一次写毛笔字能算到初中了，于是这么几个又丑又大的字一摆，着实有些引人注目。

渐渐的店里进来些客人，赵依依一位位推荐，又看他们满意地离开，偶尔遇到不习惯口味的客人，也是非常诚恳的道歉，然后为其免单。

不到傍晚，店里的排骨青椒就不够了。赵勇烧柴火烧得满天大汗，愁道：“这可怎么给大家交代啊。”

面对着门外还在观望的人，赵依依心上一一计：“各位客官，实在对不住，小店没想过新菜竟然会如此受大家喜欢，菜都炒不够了，我们的伙计已经抓紧去买了，为了防止这种事情再发生，如果明天想来吃的，可以现在记个名字预订，明天只要是来店报名字的，我们一定会加量不加价！”

赵依依刚说完时，还没有人敢应声，还是店里一个正在吃饭的客人先大声道：“先算我一个。”

之后店里有些人跟着来了，门外观望的看见店里满满当当的人，空空如也的盘子，也一股脑跟着写名字。

赵依依看着一片人，心想明天来多少都行，名声亮出去了，少不了凑热闹的。

晚上赵依依便和赵氏夫妇开了个“家庭会议”：“爹，你明天多去几家摊子前买菜，其余菜也买些，客人不是只吃这两样菜。”

“娘，以后记账我来，你两边跑容易累着。”

“你又跑堂又记账，岂不是更累？”方玉竹有些担忧。

赵依依心想，累能有大学期末累，嘴上说着：“娘，赚钱的事怎么会累呢。”

商量完，第二天清晨赵勇就拉回来满满一车菜，三人连忙开火生灶开门，赵依依又把杂物挪开阔宽厅堂，甚至把屋子里的桌椅板凳都搬了出来，不一会，就来了客人。

一大早的大多要些清粥小食，将近午时饭点，昨日人潮就拥过来了。

赵依依在此起彼伏的“小二”里算账上菜，忙得头上滴汗脸上带笑，过了饭点能歇会气了，方玉竹手里算盘一打，从未有过的数字差点让赵氏夫妇两人乐晕。

三人高高兴兴地互相夸赞，方玉竹问一句：“不过也不能每天拿着家里板凳给人坐，咱们哪来时间去找木匠打几套呢？”

“这好说。”赵依依搬出她早