第106章 成本核算

从系统空间出来以后，楚云风感到精神很疲惫，但是在好奇心的驱使下，暂时屏蔽了这种疲惫，想在第一时间知道两种菜式的价格。

蛋炒饭光是鸡蛋就用了4个，合成之前的话就是8个，鸡蛋成本80元。

米饭合成之后是106块一斤，一份米饭成本大约35元左右。

亚麻籽油合成之后是450元一斤，一份里面的用量成本大约是40元。

再加上杂七杂八的成本算下来，总成本大约是180元左右，没错，就是180元，只会多不会少。

谁能够想到一份简单的蛋炒饭光是成本就能够达到180元？而且还只是最简单的鸡蛋加米饭。

对了，还有一点点昂贵的亚麻籽油。

其中没有加任何昂贵的海鲜，比如阿拉斯加帝王蟹、阿根廷红虾等等。

很多星级酒店的炒饭卖得贵，跟炒饭里面的高端食材是有关系的，但是也有一些酒店普通的蛋炒饭也卖99元，有些甚至是199元。

但是味道还没有街边做出来的好吃，也不知道去吃饭的人心里觉得亏不亏？

蛋包饭中一共使用了6个乌鸡蛋，合成前的话就是12个，鸡蛋成本120元。

楚云风问过系统，鸡肉的合成比例是13：1，这个比例还算是比较低的，应该跟杨明的喂养方式有关系，鸡肉的质量很不错。

鸡肉和香菇等食材的成本约为100元，米饭的成本大约是25元左右，亚麻籽油的成本约为15元左右。

加上杂七杂八的费用，总成本大约是270元左右，不算不知道，一算下来楚云风也吓了一跳。

系统的定价不会比成本还低吧，如果是这样的话干脆关门算了，不过想想也觉得不可能，这坑货虽然有些坑，但是在价格上面来看目前好像还是挺靠谱的。

5分钟过去了，楚云风打开橱柜，取出了三块价格牌。

第一块牌子上面写着：阳光蛋炒饭299元。

第二块牌子上面写着：阳光蛋包饭咸399元。

第三块牌子上面写着：阳光蛋包饭甜399元。

看起来好像还不错，至少自己不会亏本，但是楚云风有两个问题很困惑。

第一个问题是这个价格会不会有点太贵了，抄手还不到100元的价格，卖了三天才卖出去。

这299元的价格自己难道要卖9天？这是根据价格的倍数来算的，也不知道到底对不对？

还有一个问题就是为什么系统的定价尾数都是9，最后两位数为什么都是99？

“系统，为什么定价尾数都是9？有什么特别的意义吗？”楚云风很想知道系统的回答，不知道这坑货到底是怎么想的。

系统只回答了四个字“方便找零。”

？？？

？？？

这是什么奇葩答案，就是为了方便找零？

不过听起来好像是有点道理，每次只需要找一元钱即可，方便又快速，但是楚云风仔细想了一下，好像什么地方有些不对劲。

“系统，为什么不能设置成整数100、300、400不行吗？这样还不用找零？”

整数确实是更加方便，但是系统为什么不用呢？

“问你呢，怎么不说话？”楚云风等了半天也不见系统答复，完全是一副装聋作哑的姿态。

好吧，看来想要窥视这坑货的内心有点困难，现在实在是有些困乏了，赶紧回家休息去。

关了店门之后，楚云风街边买了一个锅盔填了一下肚子，便回家睡觉去了。

买锅盔的时候想到了郭逵，没办法，谁让他的名字跟锅盔同音，能不想起来都困难。

给他发了一个短信，告诉他出新菜了，明天上午有时间就过来好好尝尝。

郭逵这吃货，一听说有好吃的，只要有时间，那是一定会来的。

看来明天开业会很热闹啊，还有一个小朋友，也不知道明天会不会见到她啊？

楚云风很期待明天开店，对于新品的推出也不知道反应怎么样，不会真的没人吃吧？

想着、想着，楚云风便开始打起呼噜，沉沉地睡了过去。

小朋友明天去不去的暂时还不知道，但是她已经吃上了楚云风做的抄手，哦，不对，应该是吴妈做的抄手，楚云风只是供应商，吴妈才是大厨！

为了随时保证小可心能够在第一时间吃上抄手，吴妈的准备非常充分，高汤可是一直煲着的，就是为了预防只买到半成品这种情况的发生。