第659章 你怎么还来

虽然几位大师已经确定了楚云风是在做玻璃抄手，但是他们的眉头却皱了起来。

奇怪了？

楚云风为什么会选择做抄手？

抄手平时不都是吃热的吗？

而这攒盒中的菜式都是凉菜啊，楚云风这样做难道还有什么深意吗？

大师们都在心中反复猜想楚云风的用意，但是最后都摇了摇头，只能继续观看。

“哇塞，

“我是服气了，让我来擀的话肯定早就破了，这么一大张到现在都是完整的。”

“擀制这么薄的皮儿，到底是要做什么啊？做饺子的话应该不可能，难道是抄手？”

现场观看的人三三两两地进行了讨论，到了最后，有很多人都认为楚云风这是要做抄手。

果然，在确定了面皮儿已经非常通透了之后，楚云风将它折叠了起来，然后用刀将它切成了大小均匀的正方形。

“看吧，我就说是抄手，请叫我预言家。”

“你知道是抄手，那你知道这是什么抄手吗，面皮儿为什么要擀得这么薄？”

“抄手就是抄手，能有什么不一样的，难道你还能说它是饺子吗？”

“不懂就别装懂，认真看吧，反正我觉得不简单。”

郭逵那边的肉馅也已经处理好了，香料加入之后也搅打上劲儿，然后放在了楚云风的面前。

当看到楚云风已经开始包抄手了之后，大家更是不明白为什么同样是做抄手，这皮儿和馅料会跟平常的不一样呢？

这个谜团还没解开，楚云风下一步的动作更是让大家迷惑。

楚云风包抄手的速度很快，这一点儿大家立刻见识到了。

几乎是看到他将皮儿一拿到手，“嗖嗖嗖”两下之后，一个漂亮的元宝造型的抄手就摆放在了一旁。

楚云风包好了12个之后就停了下来，当大家都以为他要下锅开煮的时候，他却拿了一个蒸笼过来。

是的，就是蒸笼。

难道抄手也拿来蒸？

这样的操作更是让人看不懂，而且当楚云风给每个抄手的面皮儿刷了一层油之后，大家更是陷入了迷茫。

这到底是一种什么做法？

这到底是做的什么抄手？

我是谁？我在哪里？

抄手开蒸了之后，楚云风又继续处理下一样食材，没有耽误一点儿功夫。

“剁剁剁、剁剁剁。”

楚云风手起刀落，半只鸡很快就被分成了小块，然后楚云风将它摆放进了攒盒之中。

“这是什么菜？凉拌鸡？”

“你这不是废话吗？鸡肉是冷的，一会儿加了酱汁儿不就是凉拌的吗？”

“你们懂什么啊，这鸡肉凉拌也是有说法，白切鸡、棒棒鸡、藤椒鸡、口水鸡，不同的酱汁儿味道可是不一样的。”

“我去，这么讲究啊，那楚云风这道菜到底是做的什么鸡？”

“你问鸡去啊，问我做什么，我又不是楚老板？”

楚云风接着继续认真地处理着眼前的食材，对于大家的讨论根本就置若罔闻，其实是根本都没听到大家在说什么。

现在所有的心思都放在了做菜上面，已经自动屏蔽了周遭的杂音。

萝卜切片儿，胡萝卜切丝儿，浸泡，入味儿。

很明显这道菜就是之前做过的珊瑚莲白卷，也叫做珊瑚雪卷。

看了看时间，楚云风将蒸笼取了下来，这一打开，立刻引起了现场的又一阵惊呼。

“我的天，这也太漂亮了吧，亲眼见证啊！”

“我去，这皮儿晶莹剔透的，还能够看到那红玛瑙一样的颜色，简直是不敢相信它这么美。”

“我明白了，里面放了虾肉的，所以肉馅熟了之后就变成了现在这样的粉红色，太美丽了。”

“大爱，这应该叫做水晶抄手吧？我记得有一道水晶烧麦就是能够看到里面的颜色。”

“这叫做玻璃抄手，只不过手法跟平常有些不太一样。

平时一般都是直接用水来煮的，但是他却刷了一层油进行蒸制，这样做的话就有两个好处。

大家知道，水煮的面皮儿都比较软，而这样蒸制出来的面皮儿能够更加的劲道一些。

还有，这是在做攒盒的菜式，面皮儿太软了不适合摆盘，所以这样的做法还挺有新意的。”

季大师站在人群的后面，实在是听不下去众人的讨论，所以才发言给大家