第一千二百三十九章 川菜的超级秘辛
,再次看向自己师爷的时,都有些怀疑他老人家是不是有点儿老糊涂了?
楚云风说得一点儿都没错,如果说是1911年的时候李老见过关正兴做,那么他老人家现在都一百多岁,这可能吗?
“哼~!”
万老似乎有点儿不高兴自己被楚云风给打断,轻哼了一声后说道:“年轻人还是要有点儿耐,听我把话说完。
我什么时候说过李老见到关正兴做过满汉全席了?”
本以为楚云风会认,可是他马上有否认了起来:“这还是不,这做满汉全席的人肯定就只有关正兴一人。
如果说他的得意弟子蓝光鉴会做的,那么荣乐园一定会将满汉全席的菜式给传承下来。
而问题,目前的川菜传承之,根本就看不到满汉全席的一丁点儿影,这难道没有说明什么问题吗?”
“对对,楚哥说得没,如果说蓝光鉴要是学会了满汉全,他可是一直活到了咱们新华夏的成,不可能不传承下来的。”
赵天昊这会儿也觉得不对,马上就开始支持起了楚云,这再看向自己师爷的时,心中的担心更甚,这不会真的有点儿老糊涂了吧?
“哼~!”
这一次万老的声音加重了许,然后很是不满地说道:“你们还听不听,要是不听的话那我就不说了!”
呃~!
赵天昊马上举手第一个表态道:“听听,师爷,您老人家赶紧讲啊!”
楚云风察觉到了万老的底,似乎还真的有点儿内幕,于是点了点,等待着万老的解惑。
“你们,还是太年轻了!”带着一丝过来人的味,万老好好地感叹了一,随后才接续说道:“小楚你刚才说得一点儿都没错。
这关正兴之后,的确是再也没有人能够做出这蓉城版的满汉全席来了。
因为这当初关正兴制作这满汉全席的时,就只带了他的得意弟子蓝光鉴作为帮,其余的人根本都不让进厨房。
而最最关键的,这蓝光鉴当时还只是一名学,这学厨的时间不,只能是帮着师傅打打下,对于这些菜式根本就无法学会。
….
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不过天可怜见,这关正兴前前后后一共是制作了三次蓉城版的满汉全:,而蓝光鉴都是全程在场。”
“那......”
赵天昊马上想到了一个问,正准备发文的时,立刻被万老给打断了:“听我说完!”
“这三次制作满汉全席的规格都是最顶级,所以宴请的主人非地位非常的,所请来的客人也都是非富即贵。
这后续传出来的消息也各自不,然而这些东西并不被大众所了,而官面上则是流传甚广。
而其他家的餐馆也只是略有耳闻罢,加上出于嫉妒的心,很多餐馆更是不会帮其进行宣,所以渐渐地也就没多少人知道了。
这蓝光鉴后面开办了荣乐园之,渐渐地回忆起了当年关正兴制作这些菜品的经,可是那会儿人还,能够记忆起来的不多。
而且很多菜式的做法当时也只是寥寥看过几,大多时候都是在给师傅帮,并没有多少时间看得真切。
所以这其中便有不少的菜式回忆不起,可他能够回忆起来的东,全部都记录了下,只是不知道后来这东西是不是丢失了。
接下来的话你们听好了......
我是根据一位老友的“密报,这曾经在荣乐园的后,蓝光鉴可是想要将这些菜式给重新复原出来。
而有一个见到这一幕的人是,你们现在该知道了吧?”
万老的话一说到这,楚云风和赵天昊两人马上就惊愕地直接从椅子上直接站了起,异口同声道:“李老?”
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