第一千二百五十二章 菜单不全
镶鲜慈菇、蜜樱桃镶洞庭枇杷、蜜橄榄镶红毛广柑。四热碟:金钱鸡塔、香花肚丝、锅贴鱼片、炸田鸡腿。八中碗:荠菜舂笋、奶汤鲍鱼、鸭腰蜇头、蝴蝶海参、罐耳仔鸡、蟹黄银杏、翡翠虾仁、金丝山药。八大菜:清汤鸽蛋燕窝、鱼翅烧乌鸡白、红烧甜鸭、扬州大鱼、棋盘鱼肚、冬菇仔鸡、玻璃鱿鱼、火腿菜心。叉烧四红:叉烧乳猪、叉烧火腿、叉烧全鱼、叉烧填鸭。四白:佛座子、箭头鸡、哈耳粑、项圈肉。到堂点二种:奶皮如意卷、冰汁杏酪汤。中点二种:五仁葱油饼、虾仁米粉汤。席点四种:喇嘛米糕、荠菜烧麦、芝麻烧饼、桐州软饼。茶点四种:窝丝油糕、鲜慈姑饼、水晶包子、玫瑰琪饼,另加八大杏仁茶。随饭菜四种:耳烩鲜腿丝、野鸡雪里蕻、豆芽炒鸭丝、香菇建南菜。饭二种:蚕豆香谷米饭、菜心稀饭。甜小菜二种:虾瓜、酱瓜对镶。”李老缓缓将菜品的名字一一道来,这一道道从未听过的菜品让楚云风心脏砰砰直跳,特别是一些很有特色的菜品,立刻能够让自己想象得到该是有多么的精致。特别是“对镶”二字,就让自己很想了解是什么意思?还有,这菜单之中果然是有一道叉烧乳猪,也不知道跟自己做的叉烧奶猪究竟有何区别?还有,这其中不是还有一道玻璃鱿鱼吗,难不成跟自己今天做的还有区别,为什么刚才李老说自己只做了叉烧乳猪这一道菜呢?楚云风一心比较着菜品,对于名字非常的在意,而万老那边似乎更在意的是数量?能够看到李老每念一个名字,他的手指都会轻轻地动一下,等到李老念完了之后,万老忽然大叫了一声:“不对啊,你这才63道菜嘛?之前你可是说有88道菜的,这剩下的菜品呢?”