chapter16
“毕竟叫声大的往往都不是什么好狗。”花房带着一如既往的礼仪好像安抚一样拍了拍樫野的肩,对方也颇为冷静般应了下来,不如说他本身就是这种较冷静的性格……算了当我没说。
在初步整理了下思绪还,我便开始专心制作手下的工作。作为过程里的“开头”,既不能抢了身后“主菜”们的风头,也要达到在口腔中瞬间爆炸起来的效果,为接下来的糕点起到引流作用――既要简单,也要精打细算。
Eton mess最初是在伊顿公学和温切斯特公学以及哈罗公学对战的板球比赛中被作为传统食物供应给运动员和来宾以及观众。
凭借着将食材完美地堆在一起的杂乱的外表变得大受欢迎。
为了做出清脆和“爆炸”一样的口感,我打算在烤盘上婊挤出蛋白的花尖,在烤箱烘烤完整后就变得□□和脆口。再将鲜奶油打发浓郁后,将其碾碎与切半的草莓一起拌入。
这样便不再只是软塌塌的奶油、果酱或者水果,中间夹带着的还有脆硬的蛋白糖。
转头去观察剩下的三人,樫野选择的是流心的巧克力杯糕,花房则是为了配合樫野巧克力的苦涩感和简洁的装饰而做出了配合的海绵酸奶杯,有效混合了先前的苦涩,同时杯中的裱花也运用了蛋白烘烤的方法,变得不易变形和脆口。
而为了拉住节奏而收尾工作的安堂,则是用清爽的抹茶粉做出最后的北海道戚风蛋糕。
过程进行的意外顺利,得到的“过程感”也让人心旷神怡。
并在最后收到了意料之内的评语: “……前后间停顿与撮合的节奏便被拉扯被你们保持到了恰到好处的程度。”
……
花房嘴边带着几抹笑意,才在结束后出声赞赏道:“毕竟在拉节奏方面,安堂和安诃都是最擅长呢。”
“我只是喜欢玩这种‘注意力诱导’的小把戏而已,把节奏拉稳的是安堂才对,而且他的代表赛赢得也很漂亮。”我思考了些许便出声反驳道,同时也得到了樫野的认可,“是啊,安堂对于这种事情可谓是得心应手。”
“这种事情也要说你和花房两人的表现感吧……我只是做到我该做的而已。”对方有些不好意思的说道,却没掩盖住进级初赛的欢喜感。
“你在谦虚什么啊……”我有些无奈的笑了几分,只好将头转回来,“下一场就是晋级赛的第一场了吧,过两天就要公布主题了。”
“大概会和情人节扯上关系吧。”花房这么讲道:“毕竟比赛开始的时间贴靠情人节。”
“如果这样的话,对我们还是很有利的。”说罢,安堂便转头看向樫野,顺带还搭进了剩下两双眼睛。
“……哈?”对方的眼神里还透着些荒缪,“哪里会这么简单啊!”
你大概有所不知,我们学校以领头的董事长为首,都十分喜欢走进生活,尽享淳朴民风。