第245章 食材的解释
起,让古争的笑容僵硬在脸上。 “面条,垃圾食材。” 古争一愣,不由放下了面条,转而夹起了一个扁食。 不出意外,器灵的评价又一次响起。 “扁食,低等食材。” 作为拌面扁食的主要食材,拌面和扁食不是垃圾就是低等,实在是让古争很是失望,但既然来了,他还是要尝一尝,将扁食咬下去一半。 “提醒餮仙传人,想要完成考验任务,所寻找到的美食至少在主食材的选择上要高于次等,包含次等,而且所使用的食材,不可以含有垃圾和有毒品级的存在。” 器灵的声音还是那么平平淡淡,古争则愣了下,摇头苦笑。 早就应该猜到,以器灵的性子不可能不在食材上有所限制,只是这次不是限制自己,而是限制了别人,别人使用的食材他怎么控制,只要给了器灵制定规则的权利,肯定会变的麻烦很多。 还有一点,这次限定是民间传统名吃,这类大部分都是小吃,既然是小吃,一般来说食材都很简单,选择也不会那么麻烦,现在主食材被限制为次等,辅料和配料最差也要低等,这样的美食,找起来就不容易了。 不过要比最有名的同类小吃还要好,食材上绝对不能马虎,这个限制有没有,影响也不是特别的大。 就说眼前这个店,面积还不大十平,桌子不多,利润本来就薄,要是再选用昂贵的食材,这一碗拌面扁食哪还能卖得出去。 不管怎么说,这次等于是他白浪费了两个多小时跑到泽丘县这里,毫无收获。 没有收获,只吃了一口的扁食,古争也不想在吃了。 说实在话,他家的扁食味道其实不错,和别人做的不同,他们在里面加了一些别人没有的配料,做出的味道更清新,没有油腻感,但也只是如此,食材等级在那放着,这样的食材除非逆天的厨艺,否则很难做出让人惊叹的食物来,充其量也就是算个优秀。 只是优秀,并不是顶级,加上食材不符合考验的要求,这个食物无法帮助古争完成这次的考验。 古争放下筷子,摇了摇头,遗憾的看了眼桌子上的碗,起身准备离开。 他的动作,早就引起了旁边吃饭人的注意。 这里的人都是这家店的常客,也深知这家小吃店的味道,他们在这里吃了这么久,还真没见过一个食客夹了两筷子,只吃半口就走的人,古争那快扁食只吃了一点点。 很多人,甚至都停止了吃饭,而是望向古争。 别说他们,就是负责做饭的厨师兼老板,也因外面的异常而注意到古争,显得十分意外。 他对自己的水平十分有自信,这拌面扁食可是他专门在沙县学来的厨技,他又自己钻研了很久,进行了改良,自信是要比最正宗的沙县小吃拌面扁食还有美味,没道理会有食客连一块都吃不下去。 他见古争要走,不得不停止了继续做饭,而是赶紧走出来,拦在古争前面,抓着围裙擦了擦说,这才小心翼翼的问道:“这位客人,您对我们店的小吃有什么不满的地方吗?” 古争摇了摇头,这拌面扁食的确如深海狂鲨所点评的那样,应该属于不可多得的美食,但奈何食材太差,不符合他的要求罢了。 但这一点,他也没法和这个老板说,只得含糊回答道:”我没有什么不满的。” “那您怎么只吃了半口就走?” 古争本来就不是那种很会做样子的人,明眼人都能看出来他是在敷衍,老板有些不高兴了。 “说实话,您做的拌面扁食,色香俱全,但选用的食材实在是不行,影响了味感。” 古争见这老板有些刨根问底,只得实话实说。 “食材不行?” 老板听见古争这话,脸上先是露出愕然的神情,跟着紧皱眉头,跨下了脸。 最开始的时候,他还真以为是自己太忙,以至于某个环节出了问题,把这碗拌面扁食做差了味道,可真没想到,半天这位客人吃不下去的原因,竟然是食材。 他打从沙县学习厨艺归来之后,就开了这家小店,也有五六年之久,采购食材的店面也都没有换过,这么多年,他还是第一次听见有人嫌弃食材不行。 这人是来找事的吧? 老板冷哼了一声,也不再说话,而是上下打量起了古争。 古争注意到老板的神情,大概也猜出对方是把自己当成找事的人了,不由苦笑了两声。 食材不行这事也真不能怪这个老板,但他也没法和对方解释。 人家毕竟是开门做生意的,小吃利薄,也不能强求老板用昂贵的食材不是? 见对方不再拦着自己,古争耸了