第7章江巍延
楼了!!
大约半个时辰后我和巍延端着刚炖好的汤出来了这可是当初看了魔道之后专门下功夫学的唯一一道会的硬菜————莲藕排骨汤!
恰好厨房里的排骨还剩了一匹,我就直接用了,当然这些材料费用我都让掌柜的算在江澄头上了,反正他有钱。
我先把小排清洗干净,在把小排剁小块,把莲藕清洗干净,然后用去皮刀,把莲藕的外皮给去掉。
准备工作做好后,我在锅加入冷水,把切好的小排放到锅里,然后放入生姜片,葱段,因为没有料酒,我只得用酒代替。
水开了,我将排骨里面的血水,全部排出来,洗锅重新加入冷水,放入准好的生姜,葱段,排骨,然后烧火……
半个时辰后出锅了,尝了尝味道还凑合,我给巍延舀了一碗,也不知道跟师姐江厌离炖的莲藕排骨汤味道是不是相似?
“巍延好吃吗?”我问道。
“嗯嗯,这是我喝过最好喝的汤”巍延看着我开心地笑了。
小孩子就是容易满足,我忍住笑意“低调低调…这个“最”字不要随便用,不然我会骄傲的…”
“姐姐这个汤叫什么名字?”巍延问道。
我轻吹了吹匙舀里的汤“莲藕排骨汤啊”
从楼上下来的江澄有些愣了,他看向我们,巍延喊道:“师傅,姐姐煮的莲藕排骨汤可好喝了”
江澄瞥了我一眼,看向桌上的莲藕排骨汤,我适时笑道:“过来一起尝尝?”