第118章 这个好白啊
三兄弟,忙活了大半个上午,才多少做出了一个粗糙的模型,还被叶瑜然给嫌弃了。 不过看着他们满头大汗的样子,她也知道他们是尽力了:“先这样用吧,等用完了,你们再继续打磨。” 兄弟三人将石磨抬到了高一点的地方,下面搭了不少石块,多少有了些样了。 叶瑜然叫几个儿媳妇过来,用水冲洗干净,这才让她们舀了泡好的黄豆过来。 所有人都挺好奇的,想要看这东西怎么用。 尤其是朱三几个,这东西可是他们亲手打造的,但到底能有啥效果,他们还真不知道。 叶瑜然给黄豆配好了水,便用就用勺子舀了一下,倒进了中间的小也当中,催促着一个儿子过来帮忙推磨。 朱五连忙跳了过去:“哎哟,我的妈呀,真难推,” “废话,推磨可是最苦的活。”叶瑜然瞪了他一眼,让他继续。 当水的黄豆从上方的孔进入两间圆饼的中间时,它们沿着纹理向外运移,在滚动过两层面时被磨碎,形成粉末。 没有一会儿,白色的液体就两块圆饼的夹缝中流了出来。 一群人瞪大了眼睛,看得稀奇不已。 “这也太牛了!” “这这这……这 就出来了?!” “好白。” “娘,这个好白啊。” “呵呵呵呵……好好玩,我也想试试。” …… 叶瑜然:“……”好想吐槽。 你们是觉得新鲜,才想试吧? 等你们多试几回,觉得这玩艺儿推不动,就不会试了。 反正叶瑜然知道,她自己肯定是推不动的。 果然,在几个人试了之后,都纷纷想抢倒豆子的活,到没有几个人愿意推磨了。 不过她一句“想吃豆腐就得推”,朱三、朱四、朱五三个跑不掉,轮流着帮朱家的女人推着磨。 朱五累得够呛:“这玩艺儿好使是好使,就是太累人了,要是不那么累就更好了。” “可以啊,把人换成一头螺子;或者再想点别的办法省力,就不会那么累了。”叶瑜然说道,“不过你们别看我,我也没什么好办法。” “可是娘不是刚提了两个好办法吗?”朱五有点懵。 “我的意思是,你们应该自己多动动脑子,别老问我。我又不是神仙,什么都知道。” 是神仙,正“看”得起劲的甘逸仙打了一个喷嚏:“阿秋——胡说,朱大娘又在唬人了,我是神仙,我也不知道这玩艺儿是个什么东西。” 本 来泡的豆子就不算特别多,叶瑜然找了一个特制的布袋子,将柳氏、刘氏、林儿三个轮流着来,将浆液装好,收拢袋口,就用力挤压出来。 挤的时候,不忘记在下面放一个木桶接住,别洒了。 在榨了一次后,放水清水又榨了一次,就差不多了。 “好了,可以上锅烧了。” 生豆浆榨好,叶瑜然就让放心锅里煮了起来。 几个儿媳妇在旁边看着,她一边煮,一边撇去上面浮着的泡沫,并提醒她们,这东西一定要舀掉,别懒了,要不然做出来的豆腐会有问题。 这边在煮,另一边她又教她们如何做“石膏卤”。 石膏不难找,这东西能够防虫鼠,有的人家会备一些。所以拿过来碾成粉末,加点水调成膏就行了。 “豆浆煮到这种程度,就差不多了。”叶瑜然舀了一点出来,尝了一口。 几个儿子、儿媳妇、孙子全部眼巴巴地看着,她有点无奈,只能拿了碗过来,一人分了一点。 “别说我小气,这回是做豆腐,虽然有留得多的,但也不够你们几张嘴分的。” “家里没有糖,味道差了一点,你们添一点果酱吧,要是有糖,更好吃。” 不等她话说 完,就已经一边吹,一边小口小口喝了起来。 “嘶溜,好喝。” “嗯嗯,好香啊。” “太好喝了。” “我觉得,放了果酱更好喝,甜甜的,酸酸的。” “我也试一下。” …… 一帮人,你试一下,我试一下,小半碗豆浆也被他们喝出了一片喜意。 叶瑜然见了,忍不住笑:“既然你们喜欢,再泡点豆子,明天早上磨豆浆喝。” 这个主意,得到了所有人的认可。 锅里的豆浆差不多了,叶瑜然就