第183章 杀猪（3）

之前朱老头还在羡慕李屠夫的手艺，农忙的时候种地，不忙的时候杀猪，给家里添加收入。不仅如此，这手艺还是“祖传”的，子子孙孙，一辈子能够传下去，多好啊。

不想转过头，他又成了令人羡慕的对象了。

朱老头再次压不住的自得起来：“哪里哪里，都是一些小玩艺了，这东西难编，她一个小丫头一次能够编多少呀？还不是她几个嫂嫂偶尔也有帮忙，给她省了不少活，才让她有时间编那东西。她卖出的那点钱，还得跟几个嫂子分，一分还剩下多少？也没多少了。”

财不外露的事情，朱老头还是懂的，没让朱八妹背上太多“财名”。

“那也厉害，不像我家丫头，都要出嫁了，还是吃家里用家里的，白养了。”李屠夫吐槽了一下，生女儿有多亏本，不说人以后是别人家的，出嫁的时候还要赔嫁妆。

要不是他心疼女儿，怕他家姑娘啥也没带的嫁过去被婆家小瞧，他真的啥也不想给。

娘的！

这买卖，真的是太亏了！

“亏啥呀，我才是真的亏。我那几个儿媳妇，是，没错，她们嫁过来的时候是带了嫁妆，但才带多少？吃我家的用我家的，结果巴着我家小妹赚了钱，还拿东

西贴补娘家……”朱老头同样愤怒的，吐槽了一大堆。

李屠夫一脸惊讶：“你儿媳妇补贴娘家，你都不管？！”

“管啥？老婆子做的主，说什么钱是她们赚的，就由她们自己花，我能说啥？”

李屠夫完全没有想到，凶名在外的老虔婆在家里居然是这副德性，完全不敢相信。他看了一眼前院，发现叶瑜然不在，赶紧小声：“不是说，你家老婆子很凶吗？咋还压不住几个儿媳妇？”

“不是压不住，是她纵容的。”朱头愤愤地说道，“更过份的是，她说那是女人家的胭脂钱，朱家的男人不能碰。你看看，她带着几个儿媳妇把钱给赚了，却不让我几个儿子碰钱，这是人干的事情吗？”

话匣子一打开后，朱老头就有些止不住，将这么多天的不满，全部爆发了出来。

是，没错，老婆子是给他们出了一个“赚钱”的主意，但那主意能赚多少钱？

就那么一点进账，哪里比得过那群女人的生意，他们干的全是辛苦钱，也就女人们……

李屠夫听到“堆肥”的消息，还听到他们已经跟朱家村的里正、族长谈好了，教一次10文钱，包教包会，保证能够让土地肥起来，顿时有些心动。

他是杀

猪的没错，但杀猪的生意也就过年这段时间赚，平时还是得种地。

对于“肥地”这件事情，他怎么可能不担心？

所以李屠夫一边在震惊“老虔婆”居然允许儿媳妇捏钱的同时，另一边又连忙追问了“堆肥”的事情，考虑着这事若要是真的，他到也愿意花“10文钱”，将技术学到手。

因为若是他学到了手，那他就能够传给他兄弟、儿子之类的，相较于明年花钱去别人家卖粪肥，那不知道要划算多少。

于是，朱老头刚送出去的“红封”，不知道何时，又回到了朱老头的手上：“……”

我是吐槽我家老婆子，不是让你跟我做生意。

……

叶瑜然很忙，到是不知道朱老头跟人家的话题扯得这么广，否则估计会哭笑不得。

猪的内脏需要用到草木灰，反复清洗，这个她让林氏他们先放到后面，分出一个人和她一起清理猪肉，给它们洒向盐，先腌好。这样，明天就可以串上棕叶子，挂到灶上开始熏了。

叶瑜然回忆了原主的记忆，太当山脚下还不流行“熏制腊肉”的说法，他们主要是用盐将肉腌一腌，然后挂在染上吹干，做成咸肉。

这样也可以存放，只不过在时间上，可能没有腊

肉存放的时间更长。

还有一点就是——太穷了，没有哪家的肉能够留到那么久，基本上年一过完，肉也吃光了。

“涂抹的均匀一点，这样以后这些肉放的时间才会长，我想争取留到秋收。”叶瑜然说道。

“秋收？”李氏等孩子睡着了，跑过来凑热闹，她听到叶瑜然这么说，便道，“娘，我怕有点悬。虽然咸肉经放，但好像放不到那么长时间，等天气一暖和，它们就容易坏掉。”

“没事，我有一个更好的办法，到时候你们照做就行了。”叶瑜然看到林三妹、林四妹还在清理猪肠子，连忙提醒她们不要全部都捡破了，她挑出来的那些，翻过来洗，她晚点还要做东西。

想到腊肠，叶瑜然又从还没有腌制的肉里面捡了一起出来，放到了盆里。

“这几块不要腌，呆会儿有用。”