鸡汤面（一）

高是其一，对拉面的师傅更是有所考验，若能做到牛肉面粗细均匀，抖开后松散不断，一整个下入沸水之中才是上佳。甜姑也曾经失败过很多次，在顾家三年做出了心得，如今也算熟练了。

小蝶看见她拉、扯、抻、摔，几个来回，原本还是一坨的面团就变得仿佛棉线一样细，接着下入沸水中，要不了一会儿，面条就熟透了。

碗底简单地调个味道，主要是提个咸香，铺上面条，撒上葱花，最后的精髓是浇上刚刚炖煮好的浓香鸡汤，如此，待面条吸收了鸡汤的鲜美，一口面一口汤，再啃上一块儿鸡肉，舒爽！爽快！

待甜姑把鸡汤面放入一个砂锅，刚盖上盖，福贵就笑着跑来了。

“宋厨娘，做好了？”

伙房里大惊！这里没人不认识福贵，这么说，这鸡汤面竟是给大将军做的？！