第一千零五章广东调查报告
盆镬数量极大。 大明佛山上供的品种中就有“煎盆镬”一项。 其中不少冶铁巨富也从事贩盐,这两项产业有着非常紧密的关系。 当然光是广东一省煮盐获利巨大,但关大明朝廷什么事? 朝廷还能狗收一点点盐税,就谢天谢地去吧。 “瞒不过张参谋。” 郑芝鹏也跟着贺今朝一同称呼,在一个产业上取得利润后,自是有底气去掺和另外一个。 他们两个开始交谈起来了。 贺今朝敏锐的嗅到了广东有许多手工业人的事情。 他们对分田什么倒是不热心,多是想要靠自己的手艺吃饭,或者说开个人的家庭小作坊。 工人。 全都是民营企业。 无论是家庭小作坊、家族大作坊以及商人经营的大作坊。 至于官营的,都在皇宫里握着呢。 就在这个时候,牛有成说了几句话,贺今朝站起身来,去接待赵小五派回来的使者,把杨文岳整理的厚厚的调查文书交给贺今朝。 贺今朝让张福臻招待郑芝鹏,先去侧室里打开杨文岳给他写的书信。 广东百姓的生存方式不同于中原。 因为海盗商人的影响,他们大多都爱经商逐利,而不是耕种田地。 贺今朝翻开杨文岳的调查报告,前面还写了目录。 分别是广东经济作物、族田、沙田、冶铁及匠人、铁矿分布、 他立即翻到冶铁及匠人的书页去看一看杨文岳的实地考察。 毕竟那里的工人蛮多的。 按照广东的模式,家庭小作坊全都是父兄组织,子弟出力,一般在五到十人的规模。 为兄为父的作坊主还要给弟弟们娶妻,然后随着他们的成婚,一个家庭作坊会分为几个小作坊,故而家庭小作坊的规模和资金都十分的有限。 他们能够崛起以及能否经营下去,多是懂得独立操作的手艺人。 因此投资者多是学成出师的手艺人,他们的资金来源也是多年佣工的工钱。 这些家庭小作坊成员多是靠着亲属组成,他们之间的联系是靠着宗法维持的。 家长是具有绝对的权威,兄弟子侄的劳作,完全遵循家长的“指导”进行。 甚至子侄的作坊赚了钱,还得提供给父辈的作坊。 看到这里,贺今朝的眉头微微挑起,广东的宗族当真是个大问题,一点都不利于统治。 当然家庭小作坊的缺点极大,他们资金微薄,很容易破产,时兴时灭。 再加上家庭小作坊的原料购买和产品销售往往都通过牙行。 牙行会切断小作坊与市场之间的联系,小作坊主就只能受他们的剥削。 除了普通的强买强卖之外,还有人“私抽设牙”,强迫工匠和小作坊主们交银入牙,每人五两,横加勒索。 可见,小作坊主在经营上常受牙行的盘刺和欺诈,与大作坊完全没有可比性。 这类人是可以被拉拢收买的。 但是怎么切入,贺今朝还没有想好些。 毕竟广东那里按照目前而言,多是敢闯之辈。 宗族的力量十分强大,也是贺今朝觉得颇为棘手的事。 贺今朝继续往下看,便是家族大作坊,这种经营方式多是当地的大姓望族才能掌握。 这种家族多置办田产,然后利用奴仆来经营去作坊里干活,或者把周遭没了土地的乡邻变成他们的奴仆,靠着他们为生。 作坊多是靠着族长一手把控,人身依附性极强,定然有大量的隐户。 贺今朝眉头微挑,这才算有点强大宗族使劲剥削的意思了。