霹雳龟苓膏
“小姐,您尝尝,不够吃,我再给您搓。”
小桃端了一小碗晶莹剔透的果冻给余翠芝,又回到灶台往白纱布里装着刚晒干的霹雳果籽。
余翠芝瞧着眼前这碗透明的食物,恍然大悟原来古代的啫喱是果冻,闻起来还和现代的果冻不同有新鲜水果的清香。
她在啫喱上洒了一勺子蜜糖,大大地挖了一勺送进嘴里,柔滑细腻的果冻划入喉间,无需咀嚼,清新甜味就在唇齿散开,这甜味不仅是蜜糖的甜,还有属于霹雳果自身的清新甜味,一阵浓甜一阵清甜,在舌尖反复交叠,滑嫩细腻的口感让余翠芝有种似曾相识的惊艳感。
这霹雳果就是老公给余翠芝做龟苓膏的原材料!
余翠芝茅塞顿开,一口气把果冻吃了干净,接过小桃手里的白纱布袋子:“这样搓吗?”
“小姐,还想吃的话,我来搓,搓这个费手,您的手会粗的。”小桃平时心粗从不会在乎这种小事,但这次她摩挲着自己的粗手,神色黯淡。
“粗就粗,我搓龟苓膏试试。”
余翠芝洗净了手,端来熬好的龟苓膏汤药汤,把装着霹雳果籽的纱布袋子在药汤里反复揉搓,只用了一会儿,药汤有了半凝结的啫喱,又搓了一阵子整盆药汤都有了厚重感,搓到稀薄程度正好,余翠芝把汤药放在一大木桶中,置于园子里的井水之中。
“小姐,您可真厉害,龟苓膏应该很好吃吧。”
小桃舔了舔唇,咽着口水。
龟苓膏虽说是药,也是一种民间的甜品,但大多的清朝老百姓很穷,连基本的生活保障都没有,能吃起龟苓膏都是些达官贵人,只有像霹雳果这样不要钱的野果子做的啫喱,才是斯通见惯的消暑零食。
“小桃想吃的话一会儿你也尝尝,你先去买些米、水果和糖桂花。”
余翠芝数了十个铜板给小桃,递给小桃时又特地加了三个铜板。
“小姐钱多了……”
“买些喜欢的小玩意。”
“谢谢小姐!”
小桃兴奋地操起买菜的篮子,正要走又被余翠芝拎了回来:“天黑之前必须回来,再像昨晚上那样夜不归宿,我就把你卖了去。”
“小姐,我去去就回,保证按时回来。”
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昨儿很忙,余翠芝还没好好数过月钱,今天她把三个月钱袋子里头的钱都倒出来一数。
三个袋子一共有五两银子,余翠芝在现世很有钱,对她来说钱只是电脑上的一串数字,在这儿的五两银子只相当于现世八百多块钱。
余翠芝却捧着钱袋子,得到了前所未有的快乐。
留一两做离开时的盘缠,余翠芝装进了自己贴身的钱袋子里,三两给詹世瀚看病装进一个绿色钱袋压在詹世瀚枕头下边。
还有一两用来吃穿,余翠芝和平时用的铜板放在了一起,紧着点花应该够用。
数完钱,夕阳西下,估摸着小桃快回来了,余翠芝开始烧水,昨晚在山上忙了一夜,今天余翠芝打算给詹世瀚擦洗按摩一番,顺便也把自己泥泞不堪的身子洗一洗。
余翠芝烧着水,把井水里头的龟苓膏打上来,一大盆子的药汤凝成了嫩滑的胶质,夕阳的微光照在琥珀色膏体上,通透如美玉,用小刀纵横切分成一个个小块,分装了三大碗。
余翠芝生怕小桃吃不够,又把剩下一点点龟苓膏重新保存到了水井里,就听见小桃回家的脚步声。
小桃这次靠谱,该买的都买了,四样水果西瓜、石榴、葡萄、桃,一小坛子糖桂花,剩下的钱,余翠芝原以为小桃贪嘴一定会再买些吃食,没想到小桃居然买了一块粉色的素面帕子和买了些绣线。
余翠芝隐隐约约感到小桃有些不同,但转念想,小桃十六岁正值现世的青春期,少女怀春,绣个帕子香囊极为正常,自己多为她把把关,不让她受骗就好。
余翠芝取了糖桂花洒在了糖桂花上,一洒上去,糖桂花那勾人的香味就勾得小桃直咽口水。
小桃想吃,余翠芝就把第一碗先给了小桃,小桃买东西回来,正又饿又渴,接了过去,呼噜呼噜倒进嘴里:“小姐,好吃,小姐,好好吃。”
吃空了一碗又看着盆子里的两碗,小桃自然知道这两碗是余翠芝和詹世瀚收回了馋涎欲滴的眼神,假装打了个饱嗝:“小姐,我吃饱了,我去喂姑爷,您吃吧。”
小桃刚端起盆子,肚子叫了起来,她明显没有吃饱,余翠芝摸了摸自己贴身的钱袋子:“小桃,灶上还有些粥,水井里还有些边角料,你吃去,我去喂世瀚。”
“嗯,谢谢小姐。”
余翠芝端着龟苓膏进屋,詹世瀚醒着,余翠芝进来相视一笑,詹世瀚知道余翠芝来喂他吃药,努力挪着身子。
“别动。”
余翠芝抱起詹世瀚,让他依靠在自己的身上,詹世瀚的后背靠在余翠芝软呼呼的前胸,他似乎很不适,努力