第十三章
午饭是四菜一汤,一份醋溜黄瓜,一份茄子豆角,一份花椒鸡、一份芥菜炒肉,一份鱼头豆腐汤。
白芷的手艺果然是好。
虽说菜色没有家里大厨做得好,却别有一番滋味。
只是,醋溜黄瓜虽说酸爽可口,可是,酸了些。
鱼头豆腐汤鲜香滑嫩,却淡了些。
而花椒鸡,却实在是辣了些。
眼看叶承瑾被辣的咳嗽起来,白芷忙递了水过去。
“瑾郎,你吃不得辣,就别吃这个了。”她夹了茄子和瘦肉过去,“尝尝这个,肯定合你口味的。”
叶承瑾喝了水,又尝了茄子和瘦肉,确实是合口味。
只是,他凝视着正夹着花椒鸡吃的很香的白芷,忽然才发现,自己与阿九的饮食偏好,原来是如此不同的。
他于饮食一道,喜好偏咸,不喜酸不喜辣。
家里的菜,便都迎合着他的口味。
可阿九与他的喜好明明不同。
从前相处的少,自己未发现也就罢了。可从上谷到京城的这一路间,自己为何也不曾发现呢?
竟一直让阿九来迁就自己。
他跟随着阿九的筷子,去夹那黄瓜。
其实也并没有那么酸,黄瓜的清香脆爽尽在齿间。
他主动去喝那鱼汤,清淡让汤的鲜味越发浓郁。
他甚至再次去夹了花椒鸡,是很辣,一口下去连喉咙都会呛到。
可做足了心理准备,虽然辣,却也能尝到鸡肉的嫩香。
“你呀,脸都红了。”
白芷掏出手绢替他擦去额上冒出的汗,“瑾郎,别勉强了。你吃不得辣,等下会不舒服的。”
叶承瑾顾不得规矩了,忙摇头解释道:“不是,我没勉强。”他大口喝着水,又夹了一块花椒鸡,“阿九,这菜虽然辣,可是很好吃。”
他装的实在是不好。
白芷便笑:“其实我不爱吃辣。”
叶承瑾立刻把正夹起来准备吃的花椒鸡放了下来,看了看白芷,又看了看谢青葙,实在是不明白。
谢大夫只夹了一块,从开始吃到现在,显然也是不太吃辣的。如果阿九也不爱吃辣,那她为何做这个菜呢?
“是我弟喜欢。”
白芷笑着解释,“瑾郎,你也知道,我们原不是上谷人。”
叶承瑾还记得,他在上谷红叶馆养病的时日里,阿九曾说,她们逃难到了上谷,方才活了下来。
“我们祖籍,原是蜀地。蜀地之人大多嗜辣,阿弟也不例外。只是,”她哑下声音,“上谷饮食,喜咸不喜辣。”
“刚到上谷时,我们吃不起辣。后来,叔叔摔了腿,家中更是戒了一切辛辣之物。”
“其实,阿弟的喜好,我从来不知。因为,家中拮据,他从不肯在大家面前表现出来。”她笑着说,“我知道,他是怕我,为了他的喜好,而委屈自己。”
“可其实,一直是他在委屈自己。”她几乎要流下泪来,“就连这花椒鸡,也是我说喜欢,他才肯做。”
白芨记得家里所有人的喜好,可他却不肯表露任何一点自己的喜好。只因为他怕,他的喜好,要牺牲家里其他人的利益来满足。
叶承瑾默言。
他知道白芨为阿九牺牲了什么。
而在这样的牺牲面前,任何言语都失去了力气。
“阿九。”他只能握紧她的手,轻声安慰她,“如今,白芨不必委屈自己了。”
“他喜欢什么,我们都能满足的。”
可阿弟不要。
白芷忍了许久的泪就这样流了下来。
她手忙脚乱的抬手去擦,笑着说:“今日放多了花椒,确实太辣了。”
“不说这些了,先吃饭吧。”她看向不知何时已经离开的谢青葙的空座位,扬声喊道,“青葙。”
谢青葙便端着碗筷应声而出,问道:“阿九,厨房里腌的萝卜,明日能吃吗?”
“刚腌的呢,七日之后才能吃。”
白芷说,“咸菜别再去买了,不合口。等我回去腌好了送过来。”
谢青葙拧眉,很是怀疑:“你能进王府厨房吗?”
白芷顺势看着叶承瑾,叶承瑾自然只能点头:“自然能进。”
“只是,”他委婉道,“你刚进府,要学的东西多,怕是没时间做菜。”
“有桃红她们在,总能挤出时间的。”
白芷并不怕,虽然她会的东西少,现学到的也不多。可纪家送与她陪嫁的四个丫鬟各有所长,几乎弥补了一切。
回门之后,叶承瑾所剩的假期不多,便日日都带着白芷游览京城风光,更是在假期结束的前一天,提出要带白芷去京郊的京畿卫大营看一看。
白芷还未曾见过军中的叶承瑾,