113.东边不亮西边亮
李潇一边摇头叹气,一边把剩下半块东坡肉塞入嘴里。 充满胶原蛋白的猪皮,混合流淌着肉汁的瘦肉,真的不错,可惜的,就差了那么一点。 可惜,可惜,突然,李潇想起了之前吃过的【好顺景】。 【好顺景】那边用的五花肉,虽然只是最常见的5层五花肉。 但是做出来的东坡肉,却远比这边的用极品的十层五花肉,做出来的东坡肉来得好吃。 真的,可惜这块好肉,不过,有了系统的四星提醒,李潇也并没有让自己的心理阈值调得太高。 看到李潇叹气,直播间观众疑惑问道 “主播,不好吃吗?” “对啊,看你这个表情,似乎不太对劲?” “怀疑主播没和【金沙厅】谈拢价钱,准备强行黑一波!” “158一块的东坡肉,不可能不好吃吧?” “我之前旅游的时候去吃过一次,还是很不错的。” 疑惑,质疑,纷至沓来。 有时候,很多事情就是这样。 人总会被自己潜意识的认知左右看法,高级的餐厅或是生意火爆的餐厅,尝到了不好吃的菜式。 会下意识认为,可能只是菜品不合自己口味,就算强颜欢笑也会说着好吃,然后吃完。 其他人看到别人都说好吃,自己说不好吃,似乎又不太合群,最后也勉为其难说出好吃的话。 而遇到一些普通的餐厅,或是生意冷清的餐厅。 吃到不好吃的菜,就会立刻说出口。 诸如:这菜怎么这么难吃?怪不得这里的生意不好! 太咸了,不对,太甜了,也不对,总之就是不好吃! 虽然说不上来哪里不好吃,但是生意不好,就是不好吃,之类的话。 四星,也就是一般好吃的程度而已。 某个菜式,出现一定的失误,还是很正常的。 而且,也并非真的不好吃,只是用上这么好的肉,却没有相对应的厨艺,让李潇有种所托非人的感觉。 看到直播间的评论,李潇眉头微微皱起,不过很快就舒张开来。 粉丝多了,议论的声音就多了,有人喜欢,有人不喜欢,这都是很正常的。 李潇开口解释道 “不是说这块东坡肉不好吃,怎么说呢,肉太好,做得却不够好,其实就差了那么一点点。” “就像是一把绝世神兵出世,获得它的,居然是一位二流的剑客,而这把神兵,还是一把长枪,着实让人有些唏嘘。” “也不知道是世道不公,让神兵蒙尘,还是天意弄人,才让使剑的人用了枪。” 当直播间的众人还在回味,李潇这段话似乎很有深意,又似乎只是他文青的无病呻吟的时候。 李潇就已经咽下口中酱香太过的东坡肉,拿起一边的叉子,叉起盘中的鲍鱼。 鲍鱼个头很小,确实就如观众所说的,要比李潇昨天煮的鲍鱼小了一圈。 应该是小30头的型号,不过鲍鱼不在乎大小,好吃就行。 李潇把鲍鱼递到摄像机面前 “这个鲍鱼呢,和我昨天做的,就有一些不一样。” “我昨天做的是鲍汁鲍鱼,口味会比较清淡一点。” “我现在手上的这只鲍鱼,则是用来红烧的手法,酱香味会更浓,更香,更甜,颜色更加深,味道也更加重一点。” “话不多说,我们先尝一口。” 鲍鱼不大,甚至比东坡肉略小那么一点,一口咬下就没有了一大半了。 ??? 李潇眼前一亮,我去,这就是所谓的东边不亮西边亮? 失之东隅,收之桑榆? 所以这道菜之所以叫【鲍鱼红烧肉】,难道是为了告诉大家,这道菜的主角其实是鲍鱼? 第一口咬下去,李潇就感觉到不对劲,肉质太过紧实了。 每一口都需要用力咀嚼,但是这不是要说,这个鲍鱼不好吃,恰恰相反。 这只嚼劲十足的鲍鱼,口感相当不错。 每次咀嚼,浓郁的鲍鱼香味,五花肉的肉香,红烧汁的酱香,香料的浓郁香味,都会被释放出来。 李潇闭上眼睛,慢慢咀嚼着这个口感十分特别的鲍鱼。 看到李潇闭上眼睛,脸上还露出一脸享受的表情。 直播间的众人脸上全都是一脸蒙逼