第261章 是敌是友

这件事告一段落，桑桑专心经营自己的生意，沈焰则是专心为武举备考。

他要经历武院试、武乡试、武会试和武殿试，才能成为一个武进士，才有资格受封拜官。

但凡他在哪一关落榜了，就要再等三年。

三年复三年，一个人又究竟有多少个三年可以磋磨？

沈焰不想等，他也等不起，他只想尽快让桑桑过上安逸美满的生活。

武举的时间是在文举之后，武院试时间是在八月，直接在临安县参考。

武乡试在十月，则需要前往江定府。

武会试在次年四月，于京城举行。

而武殿试，则是在武会试后的十日内举行，具体时间由皇上钦定，一甲以及二、三甲前十名由皇帝钦定。

眼下已是五月份，距离武院试也只剩下三个月的时间。

三个月听起来似乎很长，但对于一个争分夺秒备考的人来说却有种一眨眼就过去了的感觉。

前面十几年，沈焰的功底几乎为零，现在他才开始努力恶补，自然要抓紧一切时间，半分都不能松懈。

桑桑最近也重新开始掌勺家里的一日三餐，将重心花在了沈焰的吃食上，只有吃得好，营养充足了，他学起来才会更有动力和干劲。

天气渐热了，沈焰说自己没胃口，桑桑便变着法儿给他做开胃的吃食。

大家都喜欢酸辣口的吃食，桑桑便准备做个酸辣粉。

做酸辣粉，得先把红薯粉做出来。

她让小满先去买了芡粉和红薯粉，然后将其倒入锅中浇水搅拌至糊状，然后将锅中的糊糊倒在漏勺上，用力拍打，漏勺孔里边溢出了一根根粗粉条来。

这头，小满也已经把火烧开，一根根粉条便直接入了锅。

那粉条不是晶莹的白色，而是略微灰粉的颜色，看上去其貌不扬，但这是出自桑桑之手，只凭这一点，就已经足以让大家对此满心期待。

相信桑桑果然是没错的。

两刻钟后，几大碗酸辣粉便端上了桌。

一大碗灰不溜秋的粉条浸在油汪汪，红艳艳的汤汁里，上面的配料很足，有油炸的花生和黄豆，还窝了一个黄灿灿的荷包蛋，桑桑更是慷慨无比地切了一大截卤肥肠。

迫不及待地尝一口，大家的眼睛瞬间就亮了。

那看上去其貌不扬的粉条分外弹牙，还又酸又辣，劲道十足，这口感俨然与寻常的面是完全不同的。

而配菜更是有种锦上添花的之感。

炸花生和黄豆都又酥又脆，荷包蛋吸饱了汤汁，更是滋味不凡。

最美妙的是那卤肥肠，原本卤肥肠的味道就非常不错，跟酸辣粉搭配起来就更是锦上添花，让人根本停不下来。

这一顿酸辣粉，收获了大家的一致好评，唯一的缺点就是做少了。

每个人都把碗底最后一点汤底都吸溜了个精光，同时也不禁露出了心满意足的神色来，顾允之更是十分不雅地打了个饱嗝。

“嫂子，你下回多做些，都没吃够呢。”

桑桑笑道：“明天我再做些旁的。”

大家一听，精神顿时为之一振。

阿丑和顾允之异口同声地开口，“明天吃什么？”

桑桑说：“吃个酒糟菜焖鱼怎么样？上回做的酒糟菜已经能吃了，正好尝尝。”

大家自是连连点头。

当然好啊！只要是桑桑做的，怎样都好！

酒糟菜是用芥菜做的，先风干三天，加盐揉搓，再加入酒糟，放进竹筒里密封，用黄泥封口，如此，十五日方可吃。

桑桑将黄泥封口的竹筒打开，瞬间，一股子浓郁的香味便扑鼻而来。

她把盐巴抹到鱼身上，再用酒糟涂抹，密封发酵，第二天一大早打开便可以烹制了。

经过了这番处理的鱼，根本不用怎么做，直接用葱姜蒜翻炒一番就香得不得了。

考虑到家里人一个个如饭桶一般的胃口，便又加了一些配菜，另外又再炒了几个其他的菜。

大家对这道醪糟菜焖鱼的味道都十分好奇，纷纷伸筷子去尝，这一尝便又被惊艳到了。

鱼他们吃过很多，但这种口感，这种味道的鱼，他们却是第一回吃，不知该如何形容，总而言之一句话，好吃！

大家好像又回到了以前在西田村时候的状态，每天吃了这一顿，就开始追着桑桑问下一顿吃什么，而桑桑对于他们的要求基本上也都会有求必应。

当然，一切更要以沈焰的要求为先