第三百八十四章 开始做酱菜
> 于嫂子他们都有些好奇,但颜琪芮没打算透露,反而又招呼着果儿,拿了些酸浆果过来。 这种果子长相比较奇异,成熟以后也是绿油油的,果皮更是苦涩。 但内里确是带着一股浓郁的酸气,平时就是害喜严重的孕妇,也没法一口气吃上两个以上。 所以这东西在山上相当多,颜琪芮试过以后,就拿来当柠檬用了。 拿几个酸浆果,挤出汁水,倒在番茄锅里,随后又毫不手软的扔进两三斤的冰糖…… 几人都看的目瞪口呆。 这可是冰糖啊! 现在买糖还要糖票,哪能放的这么豪迈? 可颜琪芮也不是听劝的人,留下草丫时不时翻动番茄锅以后,就又去忙别的了。 ******* 院子里的蔬菜中,黄瓜也是重灾区。 这东西也不是完全不能晒,但去了瓤以后,晒干的分量实在可怜。 所以大部分人都是直接送来的,即使价格便宜点,也比自己折腾来的划算。 颜琪芮现在准备处理的就是这个。 拉出几框黄瓜,先扔在水里清洗。 然后从储藏间拿出几个大缸,刷净后,放在太阳下晒着。 “妈,这是要腌黄瓜么?” 腌黄瓜去年做过,所以果儿多少有点印象。 “是,去年做的还没到冬天就吃的差不多了,所以现在多做点。” 颜琪芮手脚不停。 黄瓜洗净,切条,然后用勺挖去中间的瓤。 瓤也不扔,全都放在一个干净盆里,等下用来挤黄瓜汁。在这盛夏,也算一个不错的消暑饮品不是? 很快,这活儿就被人接了过去。 颜琪芮又开始切辣椒,切蒜,足足忙活了一个多小时,才把几大框黄瓜处理好。 “妈,家里酱油不够了,明天你去镇上,记得打点回来。” 颜果这么说是有道理的。 颜琪芮这人吃的了苦,也享得了福。在条件允许的情况下,她一定会挑最好的。 而酱油这种普通调料,她也有自己的选择。