酸菜鱼和米花糖

一切准备就绪，鱼汤的香气也在空气中散发出来，兰卡将酸菜和切块的蔬菜放进鱼汤里煮，随后让达布把蒜瓣切碎。

自从兰卡做过辣椒酱之后，厨房一直有干辣椒，和油炸辣椒，兰卡抓起一把干辣椒，示意三人，“多吗？”秋摇摇头，她也是一个爱辣的小辣妹，费雷德还好，乔治的眼神却露着害怕，兰卡见状便放下了一小撮辣椒，然后用眼神询问乔治，乔治点点头。随后兰卡把辣椒切成小段和蒜放在一起。

兰卡用勺子尝尝汤底味道，觉得还行，又让秋也试试，秋尝了尝“有点淡。”兰卡撒了一些盐，“嗯可以了。”双胞胎也拿起勺子试了试，纷纷点头，“那我开始下鱼片咯。”

鱼片被达布切的非常薄，几乎入水就熟了，兰卡将鱼片倒进去就关上火，将锅里的酸菜鱼倒到一个盆里，把辣椒蒜胡椒等香辛料码在中间，起锅重新烧了一些油，等油冒烟，关火将油倒在中间的香辛料上。

没有人能拒绝热油浇在辣椒和蒜瓣花椒胡椒上味道，刺激中又带着勾人的香气，尤其是被热油淋过的鱼片，泛着晶莹的光泽，看着就十分有食欲，在场的几人都冲着这盆酸菜鱼咽起了口水。

兰卡用勺子搅拌了一下，拿出一个碗，盛了一碗递给达布，达布道谢后就消失了。

“我们吃吧。”

很明显，用刀叉的双胞胎速度不如用筷子的兰卡和秋，也幸好两人是女生，胃口不算大，夹菜的速度渐渐慢了下来。

“真好吃，兰卡，不比我妈妈做的差。”秋连吃几块鱼片之后说道。“主要是达布的鱼片的好，很嫩。”兰卡的话引起几人的赞同，“虽然有些辣，不过确实好吃。”乔治一边吸溜嘴，一边说，“里面的蔬菜也不错。”

兰卡夹了一块黄瓜，“如果有豆芽的话放进去也可以。”秋点点头，随即兴奋起来，“我们可以发豆芽，我在家见妈妈做过。”兰卡点点头，放下筷子，“你们两个吃吧，我和秋去发豆芽。”

兰卡叫来达布，见达布嘴红红的，和秋盯着他的嘴偷笑，达布不好意思的拽起衣服遮住嘴，“达布，我需要一些绿豆一个大碗和一个篦子。”很快达布按秋的吩咐拿来了东西。

秋将绿豆浸泡在水里，然后站在那里不动了。

“怎么了？”“我忘了，发豆芽的绿豆需要先在水里泡24小时。”“那先泡着我们明天再来?或者你把要求告诉达布也可以。”

秋想了想，便将制作过程细细的告诉达布，达布听的连连点头。交代完，秋松了一口气，“过四天就能吃上豆芽啦。”兰卡笑着点头。

“怎么这么快？”双胞胎见到两人回来，疑惑的问，“需要浸泡一天一夜。”“原来如此。”两人点点头，接着吃自己的。

“我还让达布准备了小米，我们做一件款点心吧，我很喜欢吃的东西。”“是什么?”秋好奇的问，兰卡神秘的对她说：“做好你就知道了。”

兰卡让达布拿出提前浸泡的小米，沥水，又叫来露露，这个小精灵十分擅长点心。让她在锅里到上玉米油，油温五成的时候把小米倒进去，先是唰的一声随之油锅里爆发出一阵噼里啪啦的爆裂声音。黄色小米在油锅里迸裂炸开舞蹈，高高跃起落下。

露露十分有经验，利落的用漏勺将爆好的米花盛出。

“我干什么?”秋跃跃欲试，“油炸花生。”达布帮秋支起了一口锅，时隔这么久，秋还是有一些紧张，好在达布很有经验，不时提醒她翻炒，关火。

这边兰卡和露露将剩下的油过滤重新倒回锅里，将黄油，糖浆，砂糖放进去不停翻炒，直到锅里的大泡变成小泡，关小火。

兰卡连忙将爆好的小米花和花生放进去，招来吃完了菜在一旁看热闹的双胞胎，让他们两个轮流翻炒。此时厨房里弥漫的都是香甜的气息，刚才没吃多少酸菜鱼的兰卡闻着这个味道又饿了。

看着两人忙活，兰卡让达布准备一个大的托盘和擀面杖，见双胞胎炒的差不多了，让他们倒入托盘里。

兰卡连忙趁热用擀面杖将米花糖定型，等了一会，试了试温度，将托盘倒扣，里面的米花糖留下桌子上。兰卡只切了一排，就让达布和露露做了，小精灵速度很快，米花糖被切成一排一排的码在桌子上。而兰卡四人早就吃上了。

带着温热的米花糖跟凉的比起来别有一番风味，甜味虽然比不了餐桌上的甜点，但是相对于兰卡的甜味接受度来说，甜了很多。

酥脆略微有些粘牙，偶尔咬到花生还会感受到花生的香气和留在牙齿上的花生碎，一时见只能听到几人咀嚼米花糖发出的沙沙声。

“这个好吃。”“做起来也简单。”双胞胎非常喜欢这个甜点。“叫什么名字兰卡?”弗雷德问道，“米花糖。”“很形象。”

“这个是中国的点心吧兰卡。”听到秋这么问，兰卡点点头，“我在家里的照片里见过，我没吃过，如果爸妈知道我在学校吃到这个，肯定很惊讶。”“露露和达布肯定会做了，等他们做