桃花酒酿蛋

酒酿是有的。

回到家后，云舒从厨房角落中搬出一个盖着干净毛巾的小木盆。这是她前几天发酵准备做桃花酿的。

云舒可太爱这一口了，桃花酿不同于其他酒的劲儿大，口感软绵柔和，满齿留香。

于是桃园中的桃花花瓣，除了卖给颜青青做香水的那部分，其余的都被云舒分批做成了酒存放起来。

掀开毛巾，桃花香混着淡淡的酒香扑面而来，盆中的酒酿发酵得刚刚好。

从旁边拱出了个小脑袋，一脸可爱道：“舒舒，这是什么呀？”

云舒瞥了眼云微，毫不留情伸出食指抵住她额头，推了回去：“小心思都打到脸上了，这是酒酿，未成年人不能喝酒。”

云微气鼓鼓反驳：“那酒酿蛋为什么能吃？”

云舒作出恍然大悟状：“对啊，你还是看着我们吃吧。”

见妹妹马上从气鼓鼓变得委屈巴巴，云舒才笑着解释：“抛开剂量谈危害都是耍流氓，酒酿蛋需要加很多水呢。”

“去把鸡鸭喂了，回来吃饭。”

云微放了心，喜滋滋地去剁起牧草准备喂鸡鸭，云舒看了一眼，心想在某些方面确实应该用机械代替人工了。

酒酿蛋的做法特别简单，锅中倒入清水，加几颗红枣和一块红糖，云舒喜欢甜一点，特意选了最大的一块红糖放进去。

四五分钟后，红糖渐渐融化，锅中的水也从清澈变成红糖的焦糖色。调成小火后，云舒拿起鸡蛋磕开顺着锅边缘轻轻滑下去，鸡蛋沉了下去。几秒后，鸡蛋渐渐凝固成。雪白的蛋白包裹住里面的金黄，慢慢地漂浮在水面上。

时机刚刚好，云舒拿起勺子盛了两大勺桃花酒酿放进去搅散，动作又轻又慢，生怕弄破了刚成型的鸡蛋，酒酿刚入水中，淡粉色的米粒就被染成了糖色。

煮开后云舒往里扔了一小撮干枸杞，关火焖上。

“舒舒～”是云微踩着点回来了。

云舒先给她盛了一大碗，又分别给团子和白菜盛了一个蛋，才把锅里剩下的倒入自己的碗中。

碗中热气腾腾，云舒深吸了一口气，飘散的热气仿佛都带着甜香。正准备下嘴，才记起还在直播，顿时尴尬地笑着问道：

“你们吃饭了吗？”

“虽然已经习惯了，但还是要说主播终于记起我们了！”

“吃了，但又像是没吃的样子。”

“刚好家中有食材，跟着主播做了酒酿蛋，味道还行，就是看起来跟主播做的差别很大。”

云舒对着镜头先喝了口糖水，滋味醇浓甜蜜，里面的酒米仅用舌尖轻轻一抿就化成了花香和酒香。又舀起一个白润的鸡蛋，轻轻咬上一口。

嗯…

蛋白软嫩有弹性，里面的蛋黄鲜香软糯，还带有轻微的溏心，没有一点腥味，细品中反而还带着丝丝甜意。

好吃！

直播间。

“主播要不要考虑转频道？你去当吃播一定爆火。”

“主播现在直播都不带货了吗？好想吃，求求看看孩子吧。”

“我缺的是钱吗？我缺的是一个让我花钱链接！”

看着一条条往上滚动的评论，云舒放下空碗，想了想认真回复道：

“商品链接的话，只要有，就一直会挂着，比如番茄和之后的桃子。你们有想买的可以抽空蹲一下。”

“至于直播，以后主要跟大家分享生活中的日常吧，种种田，养养鸡什么的。”

直播粉丝：“桃花酿呢？”

云舒微微笑：“不可能的，我自己都不够喝。”

呜呜呜…

评论上一大片的哭泣表情，悲伤溢出了屏幕。

真.铁石心肠.云舒微笑着转移了话题：“你们有知道比较靠谱的建筑公司吗？我想重建一下老房子。”

云舒家现在的房屋是个破旧的小二层，墙皮地板都有破损脱落的情况，二楼的卫生间还时不时抽不上水，大大小小的问题一箩筐。

只能说能住人，但毛病多。如今挣到钱，第一件要做的事就是改善生活环境。

而且她还答应过要给白菜和团子准备一间房。

“[安家]不错，听说[好居建筑]也还行，以前我家请的是[安家]，不过他们好像主要是做装修设计的。”

“安家十年员工，补充楼上。主做室内装修，整体也做，但是贵且慢，主播别找这两家。”

直播间讨论了很久都没找到一个合适的选择，正当云舒想放弃时一个看起来有些眼熟的ID发了一条评论。

韫色正浓：“我认识一个私人性质的房屋设计工作室，如果主播需要的话，我可以介绍。”

云舒想起来了，这不是上次番茄种子的抽奖中的幸运粉丝之一吗？

本着宁可信其有的心态道了谢，回了句“直播