第306章 美食季(3)
这一早上给我忙的,腿都快跑断了。” 沈秋秋洗了一上午的小龙虾,也觉得腰酸得厉害; 她和李大头商量,“大头叔,不行就再请几个帮工吧,要是生意一直这么好,只靠你们一家三口,根本忙不过来。” 李大头想了想说:“行,我回头找人问问。” 沈秋秋又提醒他,“不管找临时工,还是长期工,记得带人去办个健康证。” 餐饮行业的所有从业人员都必须要有健康证; 李大头一家三口都办了,沈秋秋也有,包括临时洗碗工陈奶奶也是办了健康证的。 在这些原则性的问题上,沈秋秋一直都很谨慎; 李大头受她影响,也不敢马虎; “好,我明天把人找好,后天就带她们去办证。” 宋娜插嘴说了一句,“我要不要也去办一个,方便以后过来帮忙。” 沈秋秋笑着说:“行啊,你暑假要是没啥事,还可以过来打零工,让大头叔给你开工钱。” “嘿嘿,没问题。”李大头憨厚的笑了笑。 说到钱,李美香跑到前台,打开收银系统查看了一下今天的营业额; 小姑娘没忍住惊呼出声,“天呐,咱们今天半天的流水就有三万多了。” “啥?三万多!”李大头也一脸的不可置信。 沈秋秋倒是一点不惊讶,昨天晚上运来的一千斤小龙虾,已经卖出去一大半了; 小龙虾煮熟以后会缩水,一斤生的小龙虾煮熟以后大概是八两的样子; 也就是说卖出去的熟虾有四百多斤,四十五一斤,将近两万块钱; 野生菌和农家菜卖得也很好,有这么高的收入很正常。 餐饮这行确实辛苦,但利润也高,生意好的话,还是很能赚钱的。 开农家乐的时候,沈秋秋投资了四万块钱; 到现在经营了五个月不到,她一共分到了六万块钱; 不到半年的时间,已经回本,并且开始盈利了。