第203章 决定收购
兔肉放在桌子上,屋子里顿时飘起兔肉的独特香味。 “来,都快尝尝,我做了两种口味,一种是麻辣的,一种是红烧的。” 张小山闻着兔肉香味已经馋的不行了。 吩咐大家动筷子的同时,自己先夹了一块麻辣兔丁放在了嘴里。 兔肉一经入口,张小山顿时尝出这兔肉味道特别,简直比普通兔肉好吃多了。 而且这兔肉的肉质没有野兔肉那么柴,肉质更细腻一些,这点是张小山最为肯定的一点。 一般野兔常年在大山里奔跑,身上的肉都成了肌肉,又硬又柴。 他怕这种肉质,经过烧烤烹饪,会变得更硬,更柴,客人无法咬动。 反而这种杂交野兔的肉质既保证了纯野兔肉的味道,又确保比野兔肉更细腻爽口的肉感,简直就是为烧烤量身定做的美味佳肴。 “嗯,好吃,太好吃了,我觉得杂交兔肉比野兔肉更好吃。” 张小山吃的津津有味,嘴里还不忘点评一下。 王小妹和王猛知道他们养殖出的兔肉肯定好吃。 可当他们吃了宋宛如烹饪的兔肉时,更是连连点头,夸赞宋宛如的手艺真棒。 “哇,嫂子,你做饭的手艺简直太棒的了,这兔肉怎么做的,简直太好吃了。 不行,等会嫂子你一定要教教我才行。” 王小妹像个小迷妹,对宋宛如的厨艺赞不绝口。 称宋宛如不仅张的好看,就连做饭也是一流的。 王猛一直低头干饭,像这种夸赞别人的漂亮话他嘴笨不会说。 不过从他的吃相就能看出宋宛如的手艺有多好了。 听着别人的夸奖,宋宛如喜滋滋的动起了筷子。 对于做饭的人来说,忙活了好半天,能够听到别人的赞许,对她厨艺的肯定,即使再累,都觉得很是开心。 品尝了杂交兔肉后,张小山更加确定他的烧烤店就要用这种兔肉代替纯野兔肉。