第二章 相思砖（2）

板往屋里走，一边嘟囔：“我早录下来了。”

榨出姜汁只是做姜糖的第一步，接着还得用纱布滤掉杂质，再加入大量的白砂糖和麦芽糖，放入铁锅熬糖。

寻思心里乱急了，被傅芷桥硬缠着拉进屋，迎面就是粘稠的糖香。

高瞻远拿着话筒在跟小陈老板搭话，慎知还则盯着满锅咕咚咕咚响的糖汁，专注如摄像师手上的机器。

刚才的那点插曲，仿佛完全不存在一般。

小老板熬糖经验不足，还得父亲陈伯出马掌握火候。

——出乎寻思预料，老人家虽然精神矍铄，居然是位盲人。

他靠着手指的触感熬糖，竟也能保证一锅东西不焦糊。

高瞻远佩服得不行，“阿伯你这个手艺了不得!”

陈伯笑得眯起无神的双眼，张开手掌：“都是烫出来的经验。”

老人粗粝的手指上，除了厚厚的老茧，便是各种烫出来的疤痕。

小陈老板也对着镜头展示了下手掌——年轻人的手纤长有力，还粘着点姜末，隐约也有点烫伤的痕迹。

这也是双常年劳作的手。

熬完了糖，终于到了傅芷桥期待的拉糖环节。

陈伯那手是真练出来了，冒着热气的糖团被他挂到包裹着钢板的梁柱长钉上，反复拉扯，扭绞成股。小陈老板在边上解释：“这样反复拉伸延展，使空气进去，做出来的姜糖才酥脆。”

傅芷桥插嘴：“陈伯，给我们拉两朵糖花呀！”

陈伯听出傅芷桥的声音，笑了下，揪下来两团糖，三两下扭成缎带花的模样。

慎知还站得近，接过花，分递给傅芷桥和寻思。

傅芷桥受宠若惊地接了，寻思满脑子都是即将到来的“失业危机”，糖花戳到眼前了才反应过来,尴尬地不敢对上他视线：“谢……谢谢。”

高瞻远稀罕地看着她，那句“你居然也会害羞”正要出口，对上慎知还冰冷的视线，蓦然闭嘴。

寻思心里发慌，胃里空虚，手里的姜糖花又飘着香气，下意识张嘴咬下一口。

“嘎嘣——”

正打算拉近镜头拍糖花特写的摄像师愣了，其他人也显然也没料到她这么急，只有看不到的陈伯仍在认真拉糖。

糖团撞击钢板，发出枯燥而沉闷的“嘭——嘭——”声。

高瞻远最先嗤笑出声。

寻思嘴里含着糖碎，顶着慎知还说不清什么情绪的目光，吐也不是，咽也为难。

满屋子“文化人”，似乎只有她在“牛嚼牡丹”。

摄像师最后只拍了傅芷桥手里的小糖花，金灿灿的铺满了整个镜头。

陈伯也终于将糖团拉好，搓成长条，再剪成小小的方块，堆了满满一桌子。

摄像师拍拍停停，录完之后，还要录访谈和门店卖糖买糖的画面。

正午天气太热，等了半天也就几个路人经过，小陈老板便自己找了几个邻居来当“群演”。

反复拍了三四遍，才终于录够了素材。

寻思揪住机会就要走，傅芷桥却仍旧抱着她胳膊不放：“一起吃午饭呀！”

高瞻远也在旁边挤眉弄眼的搭腔：“就是，来都来了，多好的机会不是。”

寻思张口想要解释，余光扫到一脸期待的傅芷桥，又退缩了。她无奈地看向慎知还，对方正在听电话，似乎对他们之间的对话毫无所觉。

得，吃就吃吧！

午饭安排在附近的小饭馆，高瞻远刻薄地吐槽曾经的采访对象们来活跃气氛。

“号称是著名老中医，见着年轻女孩就两眼放光，我们小助理跟他要照片，他直接给发黄图！”

“还有采访要选黄道吉日的，早一分钟开始都不行……”

……

傅芷桥被他逗得咯咯直笑。

寻思早就饿过头了，对着这俩承载了青春期不美好回忆的男人，说是味同嚼蜡也不为过。

饭吃到一半，慎知还电话又响了。

他边接听，边拉开椅子往门外走去。

傅芷桥趁机去洗手间补妆，桌上登时便剩下寻思和高瞻远两个人。

空气停滞，气氛尴尬。

高瞻远干咳了一声，酝酿着想要说点什么。

寻思彻底没了胃口，放下筷子，盯着他道：“我爸妈离婚了，现在也不姓李了，来这儿真是单纯为了工作。”

她声音虽然不大，那神情却很有多年前当小太妹时天不怕地不怕的“滚刀肉”架势。

高瞻远愣了愣，刻薄话堵在了喉咙口。

“不管你们信不信，”她停顿了下，“要提前知道你们在这，我就申请换个项目了。”

高瞻远欲言又止，视线穿过她肩膀，落在了门口的位置。

寻思心头一跳，回头去看门口。