黄瓜
东西,摆盘,让食物整体效果看起来更精致,五块的食物一下子变成上千一盘。
短视频多少有调侃意思在,不过他们厨师确实喜欢这样。
不可否认精致的摆盘与食材好看程度,一定程度上能增加食欲,可现在他们服务的毕竟是普通人,好吃就完事。
池清行不知怎么突然来了兴致,“怎么就不行。”
阮绮气呼呼的:“池清行你还是没有摆正心态。”
池清行今天的耐心好似十足十:“怎么就没有摆正心态。”
阮绮无言:“大厨,我们不是做国宴,是普通家常菜,放在餐厅的家常菜。”
池清行拿着小黄瓜丢回购物篮:“这不是摆盘,也不是给客人的凉拌菜,更不是用来炒菜,是给你买的。”
给她买的?
阮绮茫然:“嗯?”
池清行不咸不淡道:“你火气这么大,吃点黄瓜降火。”
明晃晃的内涵,阮绮瞬间炸毛:“池清行,我打死你。”
池清行拖着购物篮走的飞快,阮绮小跑才跟上他的脚步。
阮绮抓住他的衣袖,池清行看一眼她白皙粉嫩的手。
她迅速松开,拉开距离:“你什么意思。”
池清行眼含笑意:“字面意思。”
阮绮顺手拿过冰柜里的年糕,丢进购物篮冲他扬扬下巴:“多吃点年糕好消化。”
这是打算用年糕让他闭嘴?
池清行一本正经教她:“年糕不粘牙,糯米糍更粘牙,你要不要找找。”
如果有动画特效,阮绮头上现在一定是一团火焰蹭蹭燃烧着。
“都买好了。”李朝明从海鲜区过来与他们汇合,气氛不太对劲,他问:“怎么了这是?”
阮绮冷哼一声,气哼哼往前走。
李朝明一脸疑惑:“怎么了,你又气她了?”
池清行:“去结账。”
--
买完菜,三个人打道回餐厅,开始备菜工作,现在是下午三点,晚餐在五点开始营业。
他们的时间很赶。
阮绮负责大堂,池清行负责做主菜,李朝明负责做小菜以及偶尔空闲时候的上菜。
备菜阶段大堂没有事,今天多了一个人,备菜阮绮可以闲着,站在一旁当监工。
阮绮的视线被一旁大厨的手给勾走,之前没仔细看,大厨的手没想到这么好看。
大厨的手白皙骨节分明,慢条斯理一点点处理食材,细致而认真,仿佛在处理一件什么艺术品。
一阵电话铃声响起,拉回阮绮的注意力。
来电显示是父亲打来的。
阮绮接起,走出餐厅,在民宿前的泳池边坐下。
阮壮栋关心女儿的餐厅状况:“绮绮啊~你餐厅现在怎么样了凹。”
除了池清行日常为食材费抬杠,其他时候,他们配合的还算默契。
阮绮:“现在好多了,还在慢慢摸索,不像之前一样手忙脚乱。”
阮壮栋满脸骄傲:“我就知道我的女儿是最棒的凹,另外啊~你别担心,有什么事和爸爸说凹。”又问:“你们有没有需要的东西,我让妈妈准备给你寄过去。”
阮绮想了想:“爸爸,你可不可以寄点卤味调料给我,拿来就能直接用。”
前两天在鼓楼旁的小吃一条街吃东西时,阮绮没有看到串串,卤味,她打算去摆摊,多赚点食材费。
大厨不当家,不考虑食材费,那她就想办法多赚一点,总不能一直为了食材费吵架。
阮壮栋连忙应道:“好的好的凹,爸爸给你寄过去,你把地址给爸爸。”又问:“只需要这些,拿来会不会用,要不要爸爸教你。”
阮绮:“不用,我们餐厅有大厨,让他来处理,其他的东西,我们这里都可以买到不需要的。”
阮壮栋:“好的好的。”又吩咐道:“但配方不能让人偷偷学去的凹,你仔细盯着点。”
阮绮失笑出声:“当然。”
这可是父母十几年的配方,属于独家机密。
收线。
阮绮微信消息提示音响起,她点开。
这几天忙忘记,忘记给戴姝发消息,让她有空的时候,过来给她做苦力,没想到她先发来了。
戴姝【阮绮抱歉,我不知道《心锁》原女三选定的是你。】
如果知道是阮绮,这个剧本她根本不会接。
阮绮反过来安慰戴姝【没事,小事一件,也许这个剧本更适合你。】
戴姝实话实说【剧本适不适合我,我不知道,好在戏份拍戏快结束。】
不然多一分钟她都不想继续。
阮绮想起经纪人提起是有人安排戴姝进的《心锁》,她本人懒得争,可同样身为十八线的阮绮知道,很多时候根