第 6 章
杜晚带着人回到了家里,这一天全在吃喝上,这会儿已经下午两三点了,他们还没吃午饭。
杜晚决定先做午饭,杜晚连续吃了几顿面条了,她实在是不想吃面条了,于是煮了米粉。
因为没怎么泡发米粉,所以只能将米粉用水煮熟,煮的没有硬芯了。
这才捞起来冷水清洗,打两个蛋放锅里抄散,把鸡蛋炒散之后再放入米粉,炒米粉起锅前还放了几根青菜。
杜晚没有放辣椒,怕白璟吃不了辣椒,只是后面吃饭的时候,她给自己加了一勺辣椒。
炒米粉炒的不油不腻不干,火候也是正好。
白璟大口吃粉,杜晚看他吃饭速度这么快,忍不住提醒他“稍微慢一点,又没人跟你抢。”
白璟吸了一口米粉,讨好说道“特别好吃。”
杜晚也吃了一大口“好吃你就多吃一点,待会儿你和罗婶子家的孙子一起玩吧。”
“好。”白璟乖巧的同意了。
杜晚吃过午饭后顺便洗了衣服,然后再去找罗婶子。
罗婶子昨天晚上就和她说过,一起去摘葡萄。
罗婶子全副武装在门口等她“来的正好,我正想来找你呢。”
“这个时候去没关系吗?”杜晚而且时间现在都一点多了,不应该一大早就去吗?
“没事儿,就是缺人,所以做半天也要的,咱们赶紧走吧。”罗婶子拉住杜晚走。
杜晚整个人都做好了防晒,除了一双眼睛露出来,其他地方都被遮住了。
罗婶子带她到了一个果园里,和管事的说了一声,她们就去干活了。
果园很大,葡萄采摘需要快,准,轻,稳。
杜晚一开始并不熟悉,手上速度也慢了很多,快要结束的时候手上速度也变快了很多。
干了一下午胳膊都酸了,杜晚揉了揉胳膊,罗婶子走过来问她“是不是挺不适应的?”
杜晚点了点头“确实有点。”
杜晚离开的时候还买了两串葡萄,都是那种表皮采摘的过程中有些受损,这种葡萄卖给他们就会便宜一点。
带着两串葡萄回到家里,白璟已经乖巧的坐在院子里,看到杜晚回来连忙跑过来接住葡萄。
“喜不喜欢吃葡萄?”杜晚指着葡萄问道。
白璟点了点头“喜欢。”
“我也挺喜欢的。”杜晚拿着两串葡萄好好清洗了一番,这才端到了院子上的石凳上。
累了一下午的杜晚坐在石凳上,吃了几口葡萄,吹吹微风感觉整个人舒服极了。
“你别吃太多了,待会肚子吃饱了,咱们晚上吃火锅吧!”杜晚突然就想吃火锅了。
白璟很少吃葡萄,更少吃火锅,他家里不富裕哥哥姐姐一大堆。
父亲是个酒鬼,除了喝酒什么也不干,每天回到家里只会撒酒疯。
母亲一旦找到父亲的毒打,就会打他,他在那个家和所有哥哥姐姐一样给干活养父母,还得经常挨他们的打。
他从来没有看过那么好看的动画片,家里甚至连电视机都没有,村里的人倒是有那么几家有电视机。
可他从来不敢去看,因为只要去看电视就会耽误干家务,回到家里是要被挨打的。
他也没吃过这么好吃的葡萄,哪有钱买葡萄,几个哥哥姐姐年纪大一点就外出打工,挣了点钱给家里寄。
但是绝对不放一两天,就被他那酒鬼父亲赌掉了。
没吃过葡萄更别说是火锅了,他对火锅充满了期待,今天中午吃的米粉,让他现在都觉得嘴里有油香。
杜晚感觉到了他情绪有些低落,将手放在他的额头上,体温是正常的“是不是哪里不舒服?”
“没有。”白璟连忙解释的说道。
杜晚也没有太勉强他说出来,这孩子感觉心里有好多事,但是他不愿意说,自己也不想太勉强。
至于把他送回家这件事,杜晚到现在也没太想好,不过是一定要带他回家一趟的,如果他的家里人确实对他不好。
那自己再想想办法,总要给他找个好地方。
杜晚晚上吃火锅,冰箱里囤了不少的肉,这都是昨天赶紧买回来的。
各种新鲜的猪肉新鲜的牛肉新鲜的羊肉,新鲜的鸡肉新鲜的鸭肉,也幸亏她冰箱买的足够大,不然光是这些肉都放不下。
杜晚决定炖个羊肉火锅,将羊肉清洗干净之后,直接放入锅中焯一遍水。
焯水后的羊肉再好好清洗上面的浮沫,这些羊肉都是店家帮忙剁好的,上面大多数都是骨头连着羊肉。
羊肉直接放入高压锅,放入葱段,再放一点米醋,姜块和胡椒粉,还有花椒和一点盐。
放入高压锅中压半个小时左右,羊肉就被压的烂乎乎的。
杜晚给自己和他都盛了一碗汤,里面还加了不少的羊肉