第457章 大改造(7)
家就传来阵阵香气,把楼上的小孩都馋哭了。 烫是向暖昨晚就熬的大骨头汤,小火炖了一晚上。 早上买了能买到的各种蔬菜,又买了一点肉,剁碎后跟面粉以及少部分泡发的香菇一起剁碎搓揉成丸子。 还做了一点鱼丸子,这个太难做了,向暖只做了一碗。 等把二老接来后,向暖亲自下厨。 不仅熬了高汤,还熬了一些辣汤,又调好了一碗辣椒油碟,撒上芝麻,接着将洗好的菜直接丢在高汤锅里烫。 麻辣烫,万物皆可烫。 操作很简单,主要就是汤。 等烫熟后捞出来,一人一大碗。 二老年纪大了,不能吃太刺激的,所以只放了少许调味,向暖给自己弄了一大勺放进去,那辣椒油都飘了一层,看着都流口水。 二老看着这一大碗,再看看向暖的。 然后问:“这就行了?” “吃吃看。”向暖道:“要是觉得不行,可以馄饨跟这个一起来。” 二老一听也是,三人端着碗到客厅吃了起来。 结果二老把汤都喝了。 饱腹感十足。 向暖吃得也很过瘾。 陶三奶道:“这个跟我小时候跟父亲去京城时候吃的那个涮锅有点像。” 没想到陶三奶小时候就去过京城了。 向暖立刻顺着话道:“就是那个,不过那个涮锅一顿最少都要七八块十来块钱,咱们这个不用,一顿三五毛就搞定了。” 太贵了也没人吃。 陶三爷点头:“是这个道理,老婆子,咱就做这个?你熬汤的手艺也是不错的,这个油碟,我觉得你还能加强一下。” 陶三爷道:“你三奶奶的手艺还是不错的,回头让她试试。” 向暖自然是答应的。 二老就在向暖这住了几天,每天都在厨房里试着怎么把汤熬的更香。 可把周围邻居尤其是小朋友给馋坏了,知道陶副局长工资高,但也不能顿顿吃肉喝汤吧。 可太折磨人了。