第六十六章
各家做好的糕点被盛在银盘端走,而宋拟一干人则被带到偏殿休息,静待评比结果揭晓。
考虑到男女有别,宋拟与其他两位女掌柜被分到一间,余下男子则被带往隔壁。
那两位女掌柜相熟,聚在一起聊得起劲。而宋拟与其他东家掌柜没有来往,也不想和人结交,于是自己寻了个僻静的角落坐。
“宿主有把握吗?”宋拟刚坐下,系统便跳出来和她说话。
这次准备的牡丹花样式的和菓子她私下已经练过数遍,刚才在厨房一切操作也都很顺利,宋拟想了想说:“只要皇后的口味偏向性不要太严重,前三应该没问题。”
“可是只有第一才能向皇后提要求啊。”
“那我就只好向她告状了。”宋拟托腮,半开玩笑似的说。
御花园内,十个银盘依次在长桌排开,银盘上都罩着盖碗,让人忍不住想一探究竟。
皇后温声询问:“圣上想从哪里开始看?”
昌顺帝却道:“此宴为你而设,你来做主。”
皇帝在众目睽睽下表达对自己的偏爱,皇后耳根微红,脸上不自觉添了几分笑意:“那臣妾便叫他们一起揭开,可好?”
“皇后愿意如何便如何。”
皇后微微颔首,跟在她身边的嬷嬷会意,当即叫了人将盖碗一一掀开。
十种不同样式的糕点呈现在众人眼前,或起酥或蒸煮,各具特色,皆赋巧思。
但两三眼看下来,基本上所有糕点,或多或少都能被猜出一点做法和口感——除了最左侧银盘所呈之物。
它瞧起来实在有些特殊,因而也吸引了场中绝大部分人的目光。
只见银盘之上放着三个晶莹剔透的圆壳,每个壳中都开着一朵娇红牡丹。
牡丹红颜黄蕊,花瓣层层叠叠,既瑰丽又轻盈,再配上它莹澈易碎的外壳,恍如女子身着盛装在冰雪之上翩然而舞,显出一种惊心动魄的美丽。
长安城中再没第二人能做出如此精巧的糕点,是而裴珩几乎一眼就认定,这是宋拟的作品。
“咦,虽说是折花宴,怎的真有人直接将花摆上去了?”
不知哪位妃子忽然开口说了这么一句。
接着便有人笑道:“这哪里是真花,你再仔细看看。”
皇后也被吸引,走到最左侧仔细瞧了瞧。
圆壳里的确不是真花,只是制作之人手艺过于精湛,乍看之下,容易使人花了眼。
萧元翌忽然凑到裴珩耳侧,小声道:“想来此物便是那位所作吧。”
裴珩低低应了声是。
“不愧是你看中的人。”萧元翌连声赞叹。
场中已有人忍不住道:“如此巧夺天工之物,不知味道尝起来如何,皇后娘娘不如就从它开始品鉴吧。”
“是啊是啊,就是不知道外面这层看起来像琉璃的东西能不能吃。”
负责端送宋拟糕点的太监垂首道:“掌柜说外层硬壳由糖水浇筑而成,是可以吃的。”
最先发问的妃子惊讶:“糖水如何能有如此剔透的颜色?”
“这奴才就不得而知了,许是掌柜特意研制的法子。”
昌顺帝似乎也觉得有意思,目光在圆壳上留驻良久,才终于开口说:“既然如此,皇后不如就顺了大家的意,从它开始,如何?”
皇后笑着颔首:“臣妾也十分好奇它的味道。”
近旁的太监当即呈上宋拟写好的花笺,恭敬道:“此糕点名叫动京城,先将糯米和白芸豆碾磨成粉,再和水成面,最后辅以洛神花汁染色,精雕细琢成牡丹花样。”
皇后接过花笺,刚看了一眼便笑起来,接着由递给身侧的皇帝:
“此人倒有诗才,皇上看看?”
“庭前芍药妖无格,池上芙蕖净少情,唯有牡丹真国色,花开时节动京城。”昌顺帝一字一句吟完,笑着赞叹,“确是好诗,想我大梁实乃人才济济,商贾之家竟也有如此文采。”
听此好诗,萧元翌眼睛一亮,也忍不住上前一观,只是不想目光却被花笺上的字迹吸引。
其走势笔法太过于眼熟,他有些意外地看向裴珩:“这字......”
裴珩在他目光中坦然颔首:“我教的。”
辰贵妃不通诗词,只觉那牡丹精巧可人,不禁被勾得食指大动,眼见他们迟迟不动筷,忍不住娇嗔道:“糕点讲究的还是色香味三字,圣上要再揪着人家的学问不放,怕是有失公允。”
昌顺帝哈哈大笑,安抚道:“好,那朕便不说话了,请皇后继续吧。”
随侍的太监呈上玉著,众人分着尝完,脸上都露出惊艳之色。
“绥之你也别愣着,快来尝尝,这滋味当真妙极。”萧元翌拉他过来。
裴珩也好奇它的滋味,便执著挑了点来吃。
牡丹花体口