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教做饭自然没问题，只是梁玉霞不明白从来十指不沾阳春水的宁沫怎么突然想学做饭了，要知道，宁沫从小到大就没做过半点家务，连切菜也不会，宁峰有几次让她学，她也是极不情愿，宁峰就这么一个孩子，加上心疼她亲妈走得早，总是会惯着些。

现在宁沫既然主动说要学，她自然没有不教的道理。

“你想学啥？你没做过饭，不如先学些简单的菜。”

“我想学做糕点，比如玫瑰豆沙糕和山楂枣泥糕。”

“糕点我还真不大会做。”

在乡下一天三顿能吃饱饭就不错了，也没闲功夫做糕点吃。

难得宁沫有事让她帮忙，她还什么都帮不上，这会儿梁玉霞心里不免有些自责和愧疚。

看出了梁玉霞的失落，宁沫连忙笑道：“不要紧，我们可以一起研究研究。”

梁玉霞笑道：“好。”

“梁阿姨，你觉得我要是辞了纺织厂的工作，开个小吃店或糕点店怎么样？”

既然说到了这个话题，宁沫便想试探一下梁玉霞的意思。

不用想都知道宁峰肯定是不同意的，不过她想知道梁玉霞会不会站在自己这一边。

“啥？你要辞掉纺织厂的工作开店？”梁玉霞震惊地合不拢嘴。

宁峰是托了认识的朋友才给宁沫安排了纺织厂的工作，当时宁峰又是送礼又是请人吃饭才把这事儿办下来，这才多久宁沫就要辞职。

梁玉霞的反应已经说明了一切，宁沫知道自己这个决定会让他们难以接受，但她已经决定好了。

“你不会做饭咋开店？”纺织厂这么好的工作怎么能说辞就辞，梁玉霞不免担忧：“你是不是在厂里受委屈了？你告诉阿姨，阿姨一定替你讨回公道。”

宁沫连连摇头：“不是的，我在厂里没受委屈，我就是不想给别人打工，我想开店，自己给自己打工。不会做饭可以学，再说我只是有这个打算而已，也不是现在就辞职。”

以前她不肯学，是打心底把梁玉霞当保姆了，尽管自己很喜欢钻研美食，但还是将所有家务都推给梁玉霞。重生回来，她自然不可能像以前那样。

“宁沫，你听阿姨一句劝。”梁玉霞语气凝重：“做饭确实不难学，你想学我一定教你。但这和开店做生意不一样，做生意劳心劳力，很辛苦的。”

宁沫从小娇惯，哪能吃得了那个苦，只怕没多久就会喊累放弃。

到那时候再想进纺织厂上班可就难了。

宁沫知道梁玉霞是在为自己的未来考虑，现在说什么她都听不进去，不如等自己将糕点做出来再说。

“你爸知道你想辞职吗？”梁玉霞问。

宁峰今天休息，一大早就出去和朋友下棋了。

“我还没和他说，我了解他，他肯定不同意。”宁沫以商量的语气说：“我先把糕点做出来给你们尝尝，如果你们觉得不好吃，我就打消开店的念头。”

梁玉霞叹气，宁峰的态度不用想都知道，他能同意才怪。

……

上辈子宁沫在薛家过得很憋屈，唯一能让她舒缓心情的就只有做饭，人到中年她报了一个烹饪班，但才上了半学期就发现了薛斌出轨的事，后来也就没心思再学下去。

虽然只学了半学期，但也受益匪浅，简单的菜品和糕点她还是会一些的，只不过味道不敢保证。

不过做饭就是要不断地尝试，得有耐心和毅力，一定不能怕失败。

中午，宁沫去菜场和粮油店购买了制作糕点所需的食材。

上辈子在烹饪班的所听所学还深刻地印在脑子里，制作中西式糕点所需材料有哪些她还是知道的。

一整个下午她都在厨房里做糕点，选择做中式糕点也是因为材料简单，还不需要烤箱。

只是调完了馅，她才想起来自己忘了买玫瑰花形状的的模具。

最后她只好手工捏制，虽然捏出来的样子不是很美观，甚至大小不一，但勉强能看出来是花的形状。

做好后就是放锅里蒸。

为了不浪费食材，她先只用一半的食材制作，如果失败了，还剩一半食材，可以再制作一次。

玫瑰豆沙糕表面是白色，里面是深色的豆沙，宁沫有点不确定这能不能算红色食物。但她对山楂枣泥糕还是很有信心的，山楂和红枣切碎打成泥，加适量冰糖和白砂糖，放入大锅里熬制半小时，过程要不停搅拌，最后倒入长方形的玻璃饭盒里凝固，最后切成正方形的块状就完成了。

蒸好后，她尝了一下。

味道都还不错。

只不过山楂枣泥糕的味道似乎有些平淡，她想了想，问梁玉霞家里有没有苹果。

宁峰爱吃苹果，所以梁玉霞经常会买苹果。

“还剩两个，你要吃吗，我给你削。”梁玉霞正愁帮不上忙，这会儿态度十分积极。