第6章 何雨水

陈浩带着渔具刚回到四合院门口便碰上了刚从轧钢厂下班的一大爷易中海。

易中海也朝陈浩走了过来道：“小陈啊，听说你过完年就会到轧钢厂接你爸的班，有想好做什么工种了没，要不我收你做徒弟，你跟我学做车工。”

易中海又补充道：“厂里面发了通知，从明年开始车间改制度，开始实行八级公制，以我现在的工龄，至少都得评个七级工，以后在厂里我还可以罩着你。

而且你们年轻人学东西快，厂里每年都有两次工种考级评定，在车间干个两年肯定也能干到五级工，每个月也能拿60多块钱工资，这不就跟你爸以前在保卫科工资一样了。”

陈浩听到这话在心中想到：“得了吧，干个两年还想考五级工，原著中贾东旭跟着你干了十年年，依旧是二级工，莫非这老逼登想谋划让我给他养老？这可不行。”

易中海都这样看似好心的说了，陈浩也只好礼貌的回应：“谢了一大爷，我不喜欢在车间工作，我听说轧钢厂现在还缺采购员，我想去做采购员，在外面多跑跑。”

易中海听到这话依旧皮笑肉不笑：“你这小子咋就这么不听劝呢，我们同一个大院的我还会害你吗？稳扎稳打，进车间跟我学车工不好，非得去做个前途没底的采购员。”

“不用了，一大爷我已经考虑好了。”

易中海面上的笑容已经消失了，似乎是心中的算盘落空了：“行吧，那希望你小子以后别后悔！”

说完易中海便向家中走去。

陈浩在心中感叹道：“这老逼登还真想让我做他徒弟以后给他养老，哼真以为我像傻柱那样好糊弄。”

陈浩回到家中简单收拾就开始做今天的晚餐，首先便是杀鱼，切片，随即又向鱼片中放入葱姜蒜盐，辣椒粉，胡椒粉，花椒粉打入一个鸡蛋，加入生粉攉匀开始腌制。

在腌制的过程中，又开始淘水洗米蒸饭。

随后又开始起锅烧热，放入猪油，油热后下入鱼骨煎至两面金黄，随后开水冲锅，大火煮五分钟使鱼汤出现奶白色。

随后捞出鱼骨放在，将鱼汤分开备用，起锅烧油，油热放入葱姜蒜、豆瓣酱、干辣椒、花椒炒出红油，随后加入鱼汤，滤出料渣。

下入豆芽，木耳大火煮三分钟后在下入腌制好的鱼片三秒后起锅装碗，最后在撒上葱花泼上热油。

做菜的过程中整个四合院都弥漫着麻辣鱼片的香味。

“这个克死爹妈的东西怎么成天做饭都搞出这么大动静……”

三大妈杨瑞华也对家中的阎埠贵问道：“你一有空就出去钓鱼，咋没见你带过大鱼回家？我听隔壁院的大爷说小陈今天第一次去什刹海钓鱼，钓上来的鱼在什刹海卖了接近一百块钱。”

一大妈也说道：“没想到小陈这孩子做菜的手艺这么好”

“别提了，一想到他我就来气。”易中海回复道。

一大妈一听到易中海这话就感到不对劲：“怎么了，小陈这孩子挺好的啊，你气什么？”

“还不是因为我让他拜我为师，去轧钢厂跟我学车工，这不知好歹的小崽子却看不上。”易中海气愤道。

一大妈道：“唉呀，我不知道你整天谋算这谋算那干啥，看多半是让小陈发现了端倪。”

“我最这些还不是为了我们以后的养老，陈浩这小子多半是不行，以前我还挺看重贾东旭但让他跟着我学了一年了，现在感觉要能给我们养老的希望不大，而且他老妈贾张氏也是个麻烦。

看来还是得让傻柱早点离开丰兴楼，去轧钢厂厨房掌勺。”

……

正准备开始吃饭的陈浩看到，家门口正有个穿着脏兮兮的小女娃正眼巴巴的盯着他端出来的鱼片。

这正是何雨水，现在的何雨水只有八九岁大小，现在正在上小学。

陈浩上辈子也是孤儿，因此他对何雨水这个母亲早亡，父亲跟寡妇跑了的小女孩也很是同情。

陈浩连忙招呼道：“是何雨水啊，吃饭了没有呀？我烧了鱼，进来一块儿吃。”

何雨水听到这话也走进了屋：“我还没吃饭，我柱子哥还没回来。”

“那就跟我一块儿吃吧。”陈浩说道。

……

“浩哥，这鱼真好吃，比我爸爸以前做的还好吃，是我吃过最好吃的鱼了。”

正吃着饭何雨柱因为回家没有看到何雨水，便找到陈浩家来。

陈浩看到何雨柱便说道：“是柱子啊，雨水在这吃饭，你也来一起吃点。”

何雨柱也回应道：“不用了浩哥，我从丰兴楼带了饭回来，我听说雨水在你这才过来看看。”

“老哥，快来吃鱼，这鱼做得比你做得好吃多了。”这时何雨水也对何雨柱说道。

何雨柱这才看到碗中的麻辣鱼片暗想道：“色泽亮丽，香味俱全，好像确实比我做得好。”