第126章 清禾酒楼
上手,对五个工人进行了分工,很快将泡菜和皮蛋的生产工作管理得井井有条。
作为冷盘,泡菜的需求量非常大,尤其是第一天的免费试吃,消耗了大量的泡菜,只要刘璇那边一开始生产,泡菜的供应很快就接上来了。
皮蛋的销售情况也很不错,但热度不如泡菜,刘璇制作的皮蛋至少需要七天,到时候皮蛋肯定接不上供应。
不过这也难不倒他,自己可以暂时从系统里购买一些救急,从系统里购买的皮蛋,品质上与自己制作出来的皮蛋差不多,需要三文钱一个,酒楼里售卖是五文钱一个,还能赚上两文钱的差价,就是没有自己生产出来的利润高。
上午赵贤在酒楼里忙碌着,突然听到大厅里有个女孩和小二的争执声,赶紧过去察看。
“昨天你们酒楼开业人多,我爷爷没有吃上饭,今天我们一大早就来了,还是人多,还要我们预约,说是五天以后才能吃得上饭,到底是怎么回事,让你们掌柜的出来解释一下。”一个姑娘忿忿的说。
“二位客官,真的对不起,酒楼刚刚开业,前来吃饭的人太多了,目前的预约已经排到五天以后了,我估计你再不抓紧时间预约,那就不知道什么时候才能吃得上饭。
现在许多人都想尽快吃到美食,他们都在盯着我们,所以真不能搞特殊化,还请二位见谅。”小二无可奈何的解释。
可这个姑娘仍不依不饶,说话的声音越来越大,非要见到掌柜,一时引来许多人过来围观。