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第80章 盛夏水果宴

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放些大枣,慢火煲着。

鸡肉夏天吃虽然大补,但有很大的火气,但用寒性的椰子汁炖煮,会去掉不足的火气,更滋补,

椰子汁炖的鸡肉,有着独特香气,夏天吃格外香甜。

第四道菜,彩虹牛肉小炒。牛肉,红椒,绿椒,芒果所有食材切成小条,爆炒,五颜六色摆盘甚是好看。

一道主食是芒果糯米饭,用椰子汁液蒸出糯米饭,糯米饭团成圆球,把芒果切片围着糯米团摆盘,最后用麦芽糖和牛乳熬的甜汁,浇在糯米芒果饭上。

剩最后再做一个果茶凉开水里倒出百香果和蜂蜜摇匀,解渴又好看。

夏日吃太多肉又腻又有火气,配上果茶,美滋滋。

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