第5章 开启复制推广模式

话说吃饭间张强和何文旭的心里也很不平静，这个杨为宁只干了一天就卖出了1000份盒饭，而且据李伟说还有更多也能卖完，真是令人刮目相看、不可小觑，自己雇了十几个员工搞通信设备生意，每月流水看起来是很大，但是店面成本、人员工资也不小，加上还有不少单位客户回款慢的问题，让自己十分难受，谁能想到这个不起眼的盒饭生意竟然真被杨为宁做了起来，就是不知道后面几天还能不能一直这么火爆。

何文旭就更不用说了，暑期本来是餐馆生意的淡季，自己这么大个店面一天下来也就几百块利润，竟然比不过这流动餐厅，也是让人实在想不通。

杨为宁清楚他们内心的波动，其实鹏城的工地数量太多了，这个模式没有什么技术含量，完全可以推广，但自己本金明显不够，也没有那么多人力，如果他们俩想合作进行复制推广是再好不过的，不过这个想法只能由他们主动提出来，杨为宁据此也就稳坐钓鱼台，只顾着喝酒、吃肉。

自己目前最关键的是要保持这个良好状态有延续性，如果只是昙花一现的话他们自然也就打退堂鼓了。

何文旭一脸黝黑，他眯着眼，弹了弹烟灰，道：为宁，你这小脑袋瓜子比我们这些大人还要厉害啊，怎么想出来的招？

杨为宁一脸谦逊的回应道：也就是运气好，那天强哥开车接我和李伟回城的时候，我注意到鹏城这里的建筑工地实在是太多了，工地是人员大量聚集的地方，我第一反应就想到了食堂，因为只要是食堂，基本上就注定不会太好吃！

另外学校食堂寒暑假都是处于空置状态，纯属资源浪费，我们这也算是互利共赢了不是。

张强正在专心吃剁椒鱼头，听完评价道“还是你们年轻人脑子好使”，来为宁，我们哥俩喝一杯，说完举了一大杯扎啤就要跟杨为宁拼酒。

杨为宁后面还要仰仗张强做小灵通的生意，很痛快的和张强碰了个满杯。

“为宁不错，人品实在、作风泼辣，还时不时有点妙点子，小伟，后面要多跟为宁学习啊”。张强摆起了大哥的架子又鼓动李伟和杨为宁喝了一大杯。

为宁，后面有什么计划安排，生意这么好能不能扩大一下规模，再多占据几个工地。

是有点这个想法，但还是要看这个营业额能不能维持下去，再干个几天把程序、流程走顺了，我再抽空调研一下市场需求，真可行的话还真可以再联系几个学校食堂。

可以，做生意就应该有这种闯劲和拼劲，要不然别人回过神来我们就只能喝汤了，何文旭热情的回应道。

只是存在一个问题，我和李伟没有什么资金，这个真要扩大规模包场地、买食材、雇人员，我们两个还是难以做起来。杨为宁将张强二人想听的主要矛盾抛了出来。

这个好说啊，我和文旭资金入股各占30%，剩下的40%你和小伟自己商定，共同出资、共同发财，怎么样？张强提出了比例方案。

杨为宁低头认真思考了片刻，强哥、旭哥，感谢你们对我俩的照顾，没有你们这个根据地，我们也干不起来，就按强哥说的来干。

不过我有个提议，我爸妈也是做过生意的，他们经常教育我说赚钱方面的事，还是要拟定书面协议，先说断后不乱，不要因为后续利益分配问题搞得大家朋友都做不成。

没问题，这方面为宁的想法和我不谋而合，我赞成，何文旭积极响应道。

我同意，张强说道；我听大家的，李伟也随声附和，接着说道，我没有什么本金，这想法也是为宁出的，我基本就是出出力，我占10%股份就行了，工资也就不要了。

事不宜迟，说话间，大家就按照刚才说的思路，由杨为宁拟制了一份商业合作书面协议，在隔壁打印店打好之后，四人分别签字画押。

“这个暑假2个多月，祝大家发一笔小财”，张强吆喝着带领几人共同喝了一大杯助兴酒，想着凌晨还要早起，大家就解散回去休息了。

接下来的几天，杨为宁和李伟真正做到了通宵达旦、废寝忘食，按照既定的流程和程序积极进行降成本、提质量、顺机制，把从凌晨3点开始至晚上7点结束这段时间安排的明明白白，力争做到了时间成本、食材成本和效率成本的利益最大化。

杨为宁还买了一些看起来更高级一点的包装盒，并煮了绿豆汤装进大桶拉过去进行免费提供，这样下来，质量档次就与其他的流动餐饮点拉开了差距。

随着张强、何文旭投入的资金到位，杨为宁接着又拿下了几所学校食堂的暑期使用权，又雇佣了好几个大厨和几十个帮工阿姨，接下来几天的结果就是顺理成章、水到渠成了，鹏城几个最大的工地基本被杨为宁他们拿下。

就这样顺顺当当的干了快一个月之后，所有的道道何为东和李伟已经搞的门清，基本不用自己做事了，便把相关事项分段分配给相关人员进行具体操作，两个人当起了帅手掌柜，偶尔做做监管和质量把控工作就可以了。