第179章 灵魂蘸料——豆腐乳。

“跟你讲，这里味道真的一流，开了很多年了。”

李国栋对于这家店那叫一个满意。

“我也是一个老前辈带我来的，他好这口，所以是这儿的常客。”

“我要不是离得远，肯定天天过来吃！”

“那我可要好好尝尝了！”

林琛笑着，往周围看过去，确实都是拖家带口老老少少都有，上座率达到了八成，能够常年累月保持这么好的生意。

不得不说老板经营有方。

“两位，小心烫。”

服务员端着汤锅上来，然后打开了炉火继续咕噜，随后从旁边推车上拿了一个电子称放桌上，接着戴上手套从大盆里面现抓来称重。

大伙都看清楚了，这才一盘一盘倒进去锅里。

“这边三斤牛肉，两斤牛杂，两位先吃着，脑花因为是生的，所以待会儿锅开了以后用勺子挂着烫就好，免得生水和熟肉混了哈。”

“蘸碟这边请，小食也都可以随时取用。”

“两位慢用，有事儿招呼！”

“行，忙你的去吧！”

李国栋笑着，瞧见锅里面已经冒泡，上手稍微把火关小一点儿。

“走吧，这料碟才是跷脚牛肉的灵魂。”

“叮铃铃……”

林琛正起身，就听到手机铃声响起来。

摸了一下才发现是自己手机在震动，拿出来看一眼——

啧！

出来偷吃被抓包了。

“话说咱们是不是忘了个人？”

林琛讪笑戳了戳李国栋。

李国栋眼睛一瞥见来电显示，顿时尴尬笑起来。

“这不是忘了吗？”

“你接你接，我搞个蘸料去了。”

说完以后李国栋直接遁走，剩下林琛无言以对。

滑动接通键，林琛在嘈杂声当中接了电话，那头顿时一阵输出——

“你们跑哪里去了，不带我玩儿！”

“咳咳……”

林琛讪笑。

“确实是忘了，不过今天还有正事儿，你就先自己将就将就行不？”

“反正你在酒店也不会委屈了吧？”

“切……”

孔晗俪瘪嘴。

“行吧行吧，放你一马，自己玩儿去吧！”

“多谢大小姐。”

林琛调笑一句，挂电话拿了一个小碗过去蘸料台。

“怎么样？有什么特色推荐吗？”

“咦？这么快就回来了？”

李国栋一脸诧异。

“我家那个小丫头，如果我背着她吃独食的话，非得教育我半个小时，然后还得给她带礼物回去才行！”

“这小丫头朋友在呢，估摸着正在搞什么聚会，不想让我们打扰。”

林琛好笑开口。

“她哪里是打电话想跟我们玩儿，分明是想要试探试探我们会不会回去打扰她。”

“放心吧，这小丫头自己玩儿的可开心。”

刚刚打电话的时候，一直佯装没有听见电话里的背景音，那闹腾程度……也就酒店是他们家开的了。

咳咳。

反正管不了管不了。

刚问过了酒店前台，小丫头还在套房里面没出来，另外有几个同龄小朋友进去，所以完全不用担心。

现在还是研究一下，自己这个蘸碟怎么做。

“加这个，味道鲜得很！”

李国栋给林琛指了指，林琛看过去目标——

？

“豆腐乳？”

“对，就这个玩意儿，吃清汤牛肉，加这个简直就是赛上天！”

“有那么神吗？”

林琛一脸怀疑，要说牛肉吃过，牛肉火锅也吃过，这清汤牛肉……好像确实没怎么吃过。

以前上学的时候没那个资金，也没想着去享受这一出，毕业以后直接就上山打牛，更没那个机会了。

今儿这清汤牛肉汤锅，所谓的跷脚牛肉，还真就头一次吃。

“我来帮你。”

瞧见林琛一脸懵逼的模样，李国栋来了个直接的——

“豆腐乳必备，吃辣吗？”

“吃。”

“那加小米椒。”

“鸡精，葱花，姜末，蒜末，香菜。”

“看看你要原汤还是香油的？”

“推荐哪个？”

林琛这下是学乖了。

跟着师傅走，就知有没有。

“嘿嘿，秘方。”

李国栋端着碗滴了一点儿香油，然后两碗一起回去桌边上。

刚刚耽搁一会儿，正好现在锅底开了。