第171章 卖小吃
,每个人都有。”
陈婉意连忙又煎了五个煎饼,每人一个。
陈婉欣吃完还想吃,陈婉意无奈又给做了两个。
吃完煎饼后,贺书郡想起来还有春卷,于是忙问道:“那春卷又是啥?”
闻言,陈婉意神秘一笑,同样用剩余的面糊煎一个饺子皮大小的面皮出来,但是不能煎脆,熟了就
行,不然脆了卷不起来。
绵软的面皮熟了之后,她刷上酱油,放上几根胡萝卜丝和葱丝,以及酸萝卜颗粒,卷起来即可。
“春卷好了,尝尝吧。”
她一共卷了十二个春卷,每人吃两个。
“嗯,这春卷味道也不错,和煎饼完全不同,一硬一软,蔬菜鲜嫩多汁,面皮绵软咸甜,二者搭配起来,简直美味。”贺书郡在吃过煎饼和春卷后,发自肺腑的点评道。
“那你觉得这些定价多少?”陈婉意问道。
贺书郡在心里默算了一遍,一斤面粉才一毛钱,这一勺面糊顶多就二两,二两就能做一个煎饼,加上蔬菜也就一毛钱的成本,再算上调味品,差不多也就两毛钱。
这只是成本价,算上工钱,七七八八,也就五毛钱左右。
想了想,贺书郡最后说道:“煎饼三毛,春卷五分钱五个最为合适。”
“三毛也不贵,愿意加肠的可以多给一毛,算下来最多也就四毛钱,着实不贵。”陈婉意很满意贺书郡定的价格。
如今小吃的问题解决了,那就轮到工具上了。
她想过了,光靠竹篓背一点去卖还不够来回的车费。
所以,她打算制作一辆三轮脚踏车,这样她就不用来回乘车那么麻烦了。