第40章 鸡刨豆腐
“哎呦!啥时候的事儿?”瘦大婶儿笑得脸上的褶子都开了,青树给她看的,是自己的工作证,上面赫然写着:姓名:邹青树,职务:生产组组长。
“今天刚换的证儿,这不是中午一下班,我就赶紧拿回来给你看看,让你高兴高兴!”青树也很开心,一方面是自己的工资会有提升,再一个就是自己的工作得到了认可。
“正好,隔壁你大山哥回来了。还给了咱家两只飞龙,你下午上班的时候带一只,给你们厂长!”瘦大婶霸气的挥手。“对了,再带点山货一起,这些东西镇上都不多见的!”
一向小气的瘦大婶这次可算是出血了,又是飞龙又是山货的。“别!千万别!我的亲妈!我这是靠自己的能力提的组长,你这么一整,整的好像我是靠送礼才当上的!”
“这东西你们该怎么处理就怎么处理,我可不往厂子里带!”青树无情的拒绝了瘦大婶的提议,转而笑道:“妈,中午我想吃鸡刨豆腐,行不行?”
瘦大婶点了点青树的脑袋:“馋丫头!也不知道将来谁能看上你!等着吧,我去买豆腐!”瘦大婶嘴上说着嫌弃的话,脚下却一点没停,转身就出去买豆腐了。
鸡刨豆腐算是一道特色菜,讲究点的可以放些鸡肉,低配版的直接用豆腐做也行。
因为姑娘升职,瘦大婶还是很开心的,所以做了个普通版的,没放鸡肉,但是放了两个鸡蛋,就连邹大爷都啧啧称奇,说瘦大婶今天算是铁公鸡掉锈-出了大血了!
锅内放油将鸡蛋煎熟炒散盛出备用,剩下的底油下入葱花蒜末爆香,豆腐下锅用铲子铲碎并快速翻炒避免糊锅,加少量水微微炖煮一会儿,期间也要随时翻动,汤汁收干后下入鸡蛋,最后撒入盐和味精调味,一份美味的鸡刨豆腐就做好啦!
瘦大婶在做的时候,青树就在一边全程围观,等到菜刚出锅,直接就用勺子侩了一下,吹都不吹的塞进了嘴里。
“唔~香~”因为豆腐太烫,青树说的也是含糊不清,但是做为一个非常了解自己姑娘的人,瘦大婶怎么可能不知道她嘴里嘀咕的是啥。
“那肯定香!你也不看看我放了多少油?我跟你说,要不是你提了组长,你想吃,且等去吧!”瘦大婶指挥着青树把菜端进屋里,自己则是从酸菜缸里掏出来一颗酸菜。
把酸菜投洗一下,再从中间破开切成细丝,少许油加热以后放入几个干辣椒,调味以后将热油淋上,一道爽口的凉拌酸菜就做得了!
最后端上一盘自家腌的芥菜疙瘩,主食则是玉米面的大饼子,中午的饭就算准备完毕。
邹大爷寻么着想喝点儿,瘦大婶一句话就让他放弃了这个想法:“你一天就一两的定量,你想好了是现在喝还是晚上喝!”
心有不甘的邹大爷皱着鼻子收起了自己的小酒杯,好酒还是得配好菜,虽然鸡刨豆腐也不错,但是和飞龙汤比起来,那就不是稍逊一筹的事情了。
吃完饭的青树回厂子里上班,老两口则是在家里收拾飞龙。虽然瘦大婶还是想让自己姑娘把其中一只给厂长送去,不过邹大爷的话提醒了她。
“姑娘这刚被提拔上来,你就给领导送礼,知道的是咱们为了表达感激之情,不知道的还以为咱们姑娘升官儿是因为送礼呢!”
“别人怎么想的咱们倒是不用管,但是万一耽误了姑娘的发展,那怎么办?要我说,咱们还是等姑娘开支的时候再送,这样别人也说不出来啥!”
瘦大婶是能听劝的,既然当家的都这么说了,那她自然也不会再想着送礼的事儿。
不过这样的话,那给王大山的飞龙汤就得多一些了,不管怎么说,这东西也是人家打回来的。
带着自己的兄弟们去国营饭店吃了一顿的乌托诺夫现在则是有点后悔,他怎么也没想到,这帮鬼见了美食就像是八辈子没吃过饭一样。
红烧肉上来的时候用筷子那是一扎一个准儿,四喜丸子自己还没看清楚长什么样儿就已经只剩下一个空盘子了。就连酸菜炖血肠,都差点端起海碗往嘴里炫。
太丢人了!乌托诺夫前前后后加了三回菜,这才让自己有了一口吃的。在饭店里面吃饭的人全员的瞩目下,乌托诺夫几乎是捂着脸出去的。
吃饱喝足的众人满足的捧着自己的肚子从饭店里出来,溜溜哒哒的往庆平巷走去。
庆平巷就是苏小小租住的巷子,在这里住了两天的苏小小,已经成功的混入了巷子口大妈的八卦小分队。
“小小呀,你家男人是做什么的?”杨婶子是最先相中了小小的人,谁让她家里有一个二十出头还没有相看对象的儿子呢!
不过在得知苏小小已经领证儿了之后,杨婶子的注意力就转移到了白梓阳的身上。
这小媳妇已经搬来两天了,可是自己却从来没有见过她家的男人。杨婶子有理由怀疑,苏小小只是在晃点自己,她根本就没有结婚。
“我家男人是驻边的,没有假期的时候都是我自