第245章 辣椒油

沈长宁看向吕战，笑着问道：“吕团长，那你觉得怎样才能证明？”

“辣椒油也是算一味调料吧？”吕战问道。

沈长宁点点头。

“你和炊事员各做一份辣椒油，看你们谁做的更好吃！”吕战的话一出，在场人看向他的眼神都变了变！

周建军也看向吕战。

辣椒油？

亏他想的出来！

他可真是毫不掩饰他对苏豪夫妇的不喜和为难。

吕战根本不在乎大家的看法，因为他在张大雄的目光中看到了满意，这就够了！

苏豪担忧的看向沈长宁，却见她对他眨了眨眼，

然后她看向吕战，问道：“吕团长，辣椒油里放哪些调料，有要求吗？”

“还要放东西？”吕战有些疑惑，不过这不重要：“你们想放什么就放什么，反正你们做出来的是辣椒油就行！”

沈长宁点点头，开始准备调料。

她见食堂的院子角落处种着几垄小葱和一池香菜，走过去摘了几根香菜和几个葱叶。

大家都好奇的看着她。

吕战和张大雄看见了，也没有阻止。

他们就不信，做辣椒油，她还能做出啥特别的味道来！

反正他们吃过的辣椒油，都是一个味道，辣！

吕战的副手亲自给沈长宁和炊事员一人准备了一碗辣椒面，一大碗花生油。

在这个时候花生油还是很珍贵的，大多数时候还是吃荤油。

吕战之所以让人准备这么多辣椒面和油，就是想让他们多做点，这样围观的士兵们也能尝一尝，到时候也让沈长宁输的心服口服！

沈长宁将香菜和葱洗好，从纸壳箱子里拿出一会儿需要用到的调料一一放好。

将辣椒面倒入一个小盆中，再放入两小少盐、一勺白糖，放几勺花生油搅拌均匀，再放上两勺白芝麻和两勺花生碎。

然后在锅中倒入剩余的油，将洗好的香菜、葱叶、桂皮、八角、香叶倒入锅里，炸到金黄色捞出来。

将热好的油倒入小盆里，边搅拌边倒，直到将油全部倒出来。

各种调料激发着辣椒面的香味飘散出来，让周围的人都不断吸气。

这么好闻的辣椒油味他们还是第一次闻。

别说味道是第一次闻，就是做辣椒油放这么多调料他们也是第一次见！

看着满满一小盆辣椒油，大家都迫不及待的想要尝一口。

这次这么多，他们总能分到一点尝尝吧？

哪怕让他们用筷子沾点油尝尝也好啊！

至于另一边的炊事员做的辣椒油，根本没有一个人看。

辣椒油照例先被端到郑世清面前，这次他没有再尝炊事员做的辣椒油，而是拿着勺子，直奔沈长宁做的那碗辣椒油。

辣椒油现在还是烫的，他盛出来一勺，放在碗里，轻轻地闻了闻。

一股香气瞬间飘散到他的鼻子里，被这股香气勾的他馋虫都出来了，忍不住吃了一小口，顿时，他眼前一亮。

再次吃了一小口，再一小口……很快一勺辣椒油就被他吃光了！

他最直观的感受就是：香而不腻、辣而不烈，好吃到爆！

这是他这辈子吃过的最好吃的辣椒油！