第107章 山核桃
此刻,四小娃正顺着许福全手指的方向看,那是七八棵他们仰着脖子才能看到顶的树。
只是树上看起来全是叶子,也不像有什么果子的样子,为什么三叔/爹这么激动呢?
菊丫是十分震惊的,因为她穿来后就只来过一次蓉花山,而且走的不是这个方向,所以当时还没注意到。
此刻看了才明白她爹为何突然“癫狂”,这尼玛是山核桃啊,是属于营养价值比较高的那种坚果。
原谅菊丫此刻内心的波动有点夸张,那是她自穿来后就没有正儿八经吃到什么水果,更别说坚果了,这儿倒是有杏仁,就是贵的要死,她都舍不得买来尝尝的那种。
菊丫是知道了,但是其他几个娃都不知道,所以她也就只能跟着摇摇头,听他爹的现场科普。
“这是山核桃啊,按理说咱们这地儿不怎么生长的,但是没想到这里居然有七八棵,有两三棵树围还这么宽,估摸着得长了有十五年。”
“剩下那几棵有点小,估摸着也长了有八九年。”
山核桃这种乔木类的树,一般不长个十年左右结不了果的,就算有,也只是零星几个不成气候的那种。
“所以,三叔这个山核桃到底要怎么吃呢?”三郎有些好奇,他跟着大郎哥二郎哥没少来这里转悠,却从来没怎么注意这几棵树。
没想到三叔一来就认出来了,还能简单的辨认出每棵树各生长了多少年,简直太厉害了。
许福全没想到自己又在一个侄儿的眼里被神化,他简单介绍道:“这个吃法很多,只是我了解的不多。”
“像是城里有钱人家的夫人太太们就喜欢做核桃杏仁露、枣泥核桃酥什么的,当然比较普通点的吃法就是烘干,敲开外面的壳就能吃到里面的仁。”
许福全说完后,弯腰捡了个树枝一层层刨开地面的树叶,结果在他的意料之中,根本没发现几个好果,甚至地上都没几个果。
菊丫也有些惊讶,轻声问道:“爹啊,是不是十五年的山核桃已经能结许多果子了?咋地上就没瞧见几个?”
她这么说着,三郎也觉出了不对劲,“前两个月的时候我还跟大郎哥来这边玩过呢,那时候树上结了好多青色的果子,我还捡了好些拿去跟狗蛋玩了在,怎么现在一个都没了。”
前两月,也就是差不多八月初的时候,那会儿菊丫一家子还没穿过来呢。
许福全很快就想明白了其中的关窍,“树上没有很正常,因为山核桃结果期一般在八九月,熟了就会自然掉落,可是像咱们这样的人家就算见了也不知道能吃。”
“所以咱们村肯定有那么几户识货的,每年到了八九月的时候才会偷偷过来捡核桃,不然就像核桃那么难破芽的坚果,也不会腐烂的那么快,更不会这附近只有零星的十来株小树苗。”
这番分析十分合理,就连八岁的三郎和四郎都能听懂。
四郎这个小馋猪,先前听许福全说杏仁核桃露和枣泥核桃酥时,差点馋的口水都落了,想着今年吃不到还觉得可惜的紧呢。
可随即立马想到这片山都被他家承包了,那这里以后就围起来,到了明年八九月的时候,不就能尝尝这山核桃是啥味儿了嘛。
在吃这方面,四郎一向是个行动派。
他立马问道:“爹啊,那这片咱们要围起来吗?”
“围啊,钱都花了,这能赚钱的东西肯定得围起来。”许福全面上不显,心里还是很激动的,光这些核桃,明年卖给富贵人家估摸着就得赚不老少钱。
这九十两的山啊,买的就是划算,才刚在外围随便转转,就发现了这么大的惊喜。
说完,他又蹲下去看那十来株山核桃树苗,仔仔细细看了枝叶。
他这么认真不废话的样子看的几个娃惊奇不已,纷纷蹲下来跟着他看,只是他们根本看不出个所以然。
其中当然也包含菊丫,他轻声问道:“爹啊,你是对这些树苗有什么想法吗?比如说移栽之类的?”
她家在现代可是卖水果发家的,她也知道自己老爹会种不少水果,只是不知道会不会种核桃就是了。
“移栽暂时没必要,这地儿水土不错,贸然移栽还容易破坏植株的根部,只是不知道这种子原本饱不饱满,毕竟这直接关系到果树后续的品质和结果量。”
菊丫眨巴着眼,专业不对口的她也没把这当回事,“爹啊,你不是知道那啥办法吗,就是能让果树长得好的办法。”
说完她才反应过来身边还有三双亮闪闪的眼睛,于是她不得不又补了一句。
“就是之前你说你在县里看书学到的。”
那啥,指的就是嫁接,涉及到自己的专业问题,许福全一听就秒懂。
只是闺女后面找的那借口,委实不咋地,他许福全这样子,像是会看书的吗,这有人信吗?
可是环视了一圈,好像每个娃都信了。