第三百六十二章:消散的文化
”。
一头由机械构造的巨兽,所有的房间都在巨兽内。庭院也链接在这头巨兽的尾端。
叶卡捷琳娜还在巨兽底下看见了很多的足,所以它应该是可以移动的。
叶卡捷琳娜还没见过这么庞大的机械造物呢,听说有一些人将军舰搬到了地上,或许有这样的体型。
不过,她想,即使是那样的陆地军舰,都无法眨眼间就跨越数千公里。
庭院中间摆放着一张餐桌。
餐桌旁已经坐上了两女一男,长相跟阿莉西亚很像,都是她这短暂的人生中从未见到过的美丽。
而且她们的身上都有一种共同的气质。
虽然样貌看上去顶多三十来岁,但却都像是拥有着经历了无数岁月的灵魂。
尤金尼亚提着一杯咖啡小口小口的喝着。
伊莎贝尔正拿着笔书写着一本书。
她正打算跟怀特一同出一本关于世界魔法生物的科普书籍,她负责一大部分的文字。
而亚瑟则静静的眺望着这座城市,欣赏着它的古老与美丽。
茜茜没有来参加这一次的聚会,或者说,以她现在的智慧,很容易猜测到夏亚跟阿莉西亚的身份,所以有些不太方便。
桌子上已经摆满了各种食物。
他们已经吃了许多年的中餐了,既然来到了西法兰,那么自然要试一试这里的法餐。
除了东亚,在西方饮食界,法餐几乎都是公认的第一。。
它有许多的做法跟中餐非常相似,很会使用调料以及处理食材。
不过夏亚并不喜欢法餐那种一盘菜等几十分钟的感觉,所以所有的菜基本上都上齐了。
都是最为经典的法式菜,红酒炖牛肉、马赛鱼汤、油封鸭等等,很是丰盛。
似乎是察觉到了夏亚的到来,伊莎贝尔跟亚瑟等人都看向了夏亚。
接着又在阿莉西亚身后的那个女孩身上集中了视线。
“这么多年没见,又生了一个吗?”尤金尼亚调侃道。
她看向阿莉西亚,“你可以啊,一百多岁了,还有这能力。”
叶卡捷琳娜略显错愕的看向了阿莉西亚。
这位女士……一……一百多岁了!!?
阿莉西亚吐出一口浊气,“她是我们收养的。”
尤金尼亚仔细的打量了一下叶卡捷琳娜,看的她有些紧张。
很快,她收回了视线,点了点头。
“这么一看跟你们确实不太像。”
“好了,坐下来吃饭吧。”伊莎贝尔将手上的书本合上,“再不吃就凉了。”
夏亚首先坐了上去,而阿莉西亚也耐心的拉着叶卡捷琳娜坐在了位置上。
她将桌子上放置的一盘鹅肝放在了叶卡捷琳娜的面前,并且放上了刀叉。
“你应该很久没吃饭了吧,来,尝尝这个。”她笑道。
鹅肝是法国的传统名菜,法语称为“foegrs”。其中,“grs”有顶级的意思。
鹅肝在法国菜中的地位可见一般。这道名菜将法国菜的浪漫推到了极致。
其主要材料有鹅肝、黑菌、松茸菌、红蒜、奶油、黄油、盐、糖、胡椒等,采用烤的烹饪工艺,味道鲜香。
大厨将最好的鹅肝切成片,用配料和红酒进行腌制,再用橄榄油在锅里小火慢煎,细嫩的鹅肝煎到表面金黄香脆微微飘出一丝焦香时刚刚好,划开鹅肝内里正好软嫩甘香,鹅肝独特的质感在这时最是时候。
将煎好的鹅肝放到面包上,再点缀些鱼子酱,鹅肝的油脂流入到垫底的面包上,奶香味十足。
闻着那鹅肝散发的淡淡的香气,许久未曾进食的叶卡捷琳娜的肚子发出了咕咕声。
见女孩有些不太好意思动刀叉,阿莉西亚就伸出手帮她拿起了叉子,轻轻用叉子叉下一小块鹅肝混合着面包,其纹理清晰可见,穿插在之间的小孔冒出嘘嘘热气。
她将那鹅肝送入叶卡捷琳娜的口中,入口的那一刻她就微微张大了眼睛。
入口回味醇香,前调浓浓的酱汁刺激舌尖,中调则是别有一番风味的鹅肝香,后调细细品味,一股黄油的奶味从嘴中飘出,如此这般,叫人欲罢不能,回味无穷。
那是她,从未尝过的味道。
见她这表情,阿莉西亚也笑了笑,“好吃吧。其实这个时代绝大多数的法餐的鹅肝使用的都是鸭肝,因为鹅肝要比鸭肝少的多。但是我们这个是自己带去的材料处理的。”
叶卡捷琳娜点了点头,从阿莉西亚手中接过了刀叉开始处理起了面前的鹅肝,不过显然她没有经受过用餐礼仪的训练,刀叉碰的餐盘彭彭响,不过阿莉西亚等人显然都不怎么在意。
夏亚也切下一块鹅肝送入嘴中,法式香煎鹅肝真是非常美味,那种绵密的、细腻的口感,一点点嫩滑加一点点柔脆的微妙平