第25章 抓住你的胃
上就走。
除了诸如“热锅粮油”、“各种调料投放的顺序”、“食材的特性”这些基础知识之外,对于火候的掌握更是已经深入到骨髓。
不过即便如此,在杜若踏入厨房的那一刻也是汗流浃背。
要不是这一下午都在这,还以为这地方收留埃塞俄比亚难民了呢。
整个厨房被祸祸得惨不忍睹。
“小菀,老实交代,你到底在厨房干了什么?”
杜若一回头,原来是韩冬雪也跟着来到了厨房。
“没事,没事。那个,姐啊,还有菜吧。”
“有,还有不少呢,都在冰箱里。”
杜若在林菀的指引下,了解了各器具的位置已经所剩的原材料,就将两人请了出去。
虽说两人强烈要求帮忙,但是最为一个合格的厨子,厨房就是他的地盘,绝对不容许外行在他做饭的时候打扰!
于是林菀和韩冬雪也只能在门外“观战”了。
杜若的手法熟练而精准,眼神专注,火焰在炉灶上跳跃,照亮了厨房的每个角落。空气中弥漫着各种香料的味道,刺激着人们的嗅觉,让人不由自主地垂涎欲滴。
东坡肉的香气、炖汤的鲜香交织在一起,形成了一种令人陶醉的味道。
不多时,一道道色香味俱佳的菜肴被精心摆放在餐盘上,它们的颜色如此鲜艳,仿佛是一幅色彩斑斓的油画。
热气从菜肴中升腾而起,与厨房的香气交织在一起,营造出一种难以言喻的氛围。