125. 第 125 章 【一章半】冬笋老鸭汤……

相关了。

不过，尽管如此，包沁也从没想过真来南金玉吃一顿。一是她在南方上学，燕京在千里之外；二是这餐厅实在超出她一个学生的消费水准，她也不好意思让堂姐请她。

直到前天的成团夜。

谢望舒发表感言的时候，包沁哭得一把鼻涕一把泪，当即拿着压岁钱飞到了燕京，让堂姐捎带自己去吃一顿。

包丽笑道：“我们家可都是南金玉的老食客了，今天恢复开业，肯定人多。不过也没想到，会这么热闹。”

包沁望着南金玉外面墙上，谢望舒的应援板。《追女》结束后，虽说大屏幕和海报已经撤走，但这块灌注了粉丝心意的应援板却被裴宴留了下来。她笑起来：“那当然，我们好多蟹粉都来了。”

一边聊着天，一边进了南金玉。

包沁跟堂姐一家每年三口拼单，包丽一家来过好几次，招牌基本都吃遍：“要不咱们点这个冬季限定双人套餐？”

限定的东西，总是特别有吸引力。

四个人全票同意，包丽看着菜单跟包沁介绍：“这个套餐，四个主菜，两个凉菜，一主食一甜品。其中大部分都是其他套餐包含的，真正限定的，应该是这个冬笋老鸭汤，和笋干面。”

包沁刚刚没仔细看菜单，现在却苦了脸。

怎么办，她可不爱吃笋啊！她妈妈和食堂做的竹笋，都十分生涩，一点都不好吃。

只是点都点了，也不好退。

算了算了，其他还有好几道菜呢。

包沁自我安慰着，没一会，菜就都上来。

她原本打定主意绕过两道有竹笋的菜，结果菜真上来了，却一下子被中箭黑色砂锅装着的冬笋老鸭汤吸引。

这汤，是用肥嫩的老鸭和酸萝卜、竹荪一块儿炖的，面上浮着一层薄薄的油，却不显得油腻，只觉得诱人。

包沁感觉自己好像进入了什么时间裂缝——上一秒，菜才上来，下一秒，她面前就出现了一碗自己盛好的老鸭汤。

她咽了口口水，拿起勺子。

第一口下去，包沁瞪大眼。

鸭汤这玩意，是所有肉汤里最容易腻的。但这老鸭汤里的冬笋和酸萝卜，却完美中和了鸭子的油腻，只觉得鲜美又温润。

包沁一口气喝了半碗汤，看着汤里白嫩的冬笋，咽了口口水，咬下去。

“啪擦”。

鲜嫩的冬笋在口中断开，溢出汤汁。这笋半点不像包沁印象中的那样生涩，反倒鲜美无比。

这笋也太好吃了！

跟这个笋比起来，她之前吃的都是什么呀！

包沁眼含泪水吃了七八块冬笋，又试着软烂的鸭肉和脆爽的冬笋酸萝卜一起吃下去，这更是一加一加一大于三的滋味。

包丽的女儿，包沁的小侄女都看笑了：“小姑，你也吃点别的呀！”

包沁别的啥也不想吃，她只想吃笋。

对，还有笋干面！

这笋干面，是在基础的阳春面上，加了红烧笋干的浇头。红烧笋干跟冬笋块的口感截然不同，十分有韧性，红烧的味道浓郁，一根笋干简直能下去半碗面。

包沁拿这两样填报了一般肚子，若非还记得给其他人留，只想接着吃下去。

这时候，才想起来去吃其他菜。

结果一口下去就后悔：“怎么其他也这么好吃！！特别是这个小羊排，也太好吃了吧！！”

小侄女摇头晃脑道：“可不，这道是裴小老板的招牌菜，当然好吃。”

包沁原本只是为了爱豆来打卡南金玉，虽说听说这家好吃，但也做好了失望的准备。结果别说失望，这简直是惊喜，也难怪堂姐一家并非大手大脚的人，也成为这家餐厅死忠粉。

临走前，包丽丈夫老习惯，去礼品店拎了一瓶蜂蜜石榴酒，顺便还给包沁了一瓶：“这个你带回去跟家里人喝。”

包沁刚才也尝过套餐里酒滋味，实在舍不得推辞。去堂姐家借宿路上，包沁还略带兴奋地编辑微博和朋友圈：【打卡了南金玉，这家真的太好吃了！感谢舒舒让我知道了这么好吃的餐厅[大哭]】

而这一幕，也发生在几乎每一个蟹粉身上。

这些蟹粉，来自五湖四海。而他们朋友圈的友人，看到那些诱人的照片，也忍不住追问：【这是哪家餐厅？】

得知这家餐厅在燕京，不少人，都暗暗生出趁着假期，去趟燕京的想法。

*****

裴宴本以为自己准备的已经足够，事实证明，蟹粉远比她想象的疯狂。

他们大多从外地千里迢迢而来，本着来都来了的想法，若是一般大堂坐满了，咬咬牙便选择VIP大堂甚至包厢。

第一天的客流，就达到了1500人——这还是因为食材不够。

而之后，更是逐日增加，最后稳定在了1700人上下。