220.第 220 章 鲈鱼羹

抬起头，撸了一把自己的金发。

他那张稳重许多的脸上，露出了少年时的睥睨不逊：“汤伯，最后麻烦您一件事。”

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邵老爷子去世的事没有瞒得住太久，圈里很快已经传遍。

邵老爷子到底是宗师级别的人物，这样的人陨落，圈里都有些沉重。

他清醒时交友甚广，在圈里人缘很好，七天后的葬礼，大半个美食圈都出席了。

裴宴也跟着沈老爷子过来。

沈老爷子早猜到邵老爷子不好，有心理准备，但到底还是会有些哀伤。

比起有交情的人们，邵家人虽说哭得欢，但眼珠子转着，不知道多少念头。

葬礼结束后，圈子里也开始讨论，下任邵家家主人选。

而就在这时，邵清和投下了个巨大炸弹。

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邵老爷子的信里，其实给出了两个选择。

若是邵清和想避免麻烦，大可以躲在死人后面，让汤伯做所有事。

但这种少见的、可以扎透邵家人心的机会，邵清和怎么可能放过？

他不仅不想低调，甚至觉得再高调也不为过。

邵清和让汤伯召集媒体，直接开了个小型发布会。

发布会的内容很简单——以他自己和邵老爷子的名义，公开邵家的祖传食谱。

邵老爷子提前做好准备，联系好相应出版社准备食谱出版，版号也已经拿到。

邵清和一不做二不休，在发布会上就公开了食谱的三分之一内容，并给马上要出版的食谱打了个广告。

食谱的所有收益都会一概捐出，邵老爷子用出版的方式公开，并非为了赚钱，纯粹是食谱内容较多，直接在网上公开不大合适而已。

这发布会一开，不说原本被汤伯糊弄，还眼巴巴等着所谓“遗嘱”的邵家人如何崩溃，美食圈里头，自然也掀起轩然大波。

这究竟是邵老爷子疯了，还是这个突然窜出来，疑似成为邵家继承人的“黑马”邵清和疯了？

邵清和动作很快，发布会后不久，就将邵老爷子手里那一半邵家财产顺利捐出。

邵家越发混乱，自然而然的，他们一直掩藏的事逐渐被有心人挖了出来。

原来邵老爷子已经重病多年，邵家人为了争权不知做了多少恶事。

邵老爷子因此对这些子孙极尽失望，才会捐出财产，并委托早已脱离邵家，唯一靠谱的邵清和公开食谱。

相比把食谱交给这群不肖子孙，还不如公开给大众，指不定还能传承得久一点。

邵老爷子性格温和，从前在圈子里交友甚广，风评极好。

这件事传出来，大家为这位老人唏嘘的同时，自然对邵家人没什么好脸色。

豪门圈子腌臜事不少，但不代表大家就不会去鄙视这些腌臜事了。

邵家人今年刚掉了梅林三星，本来就已经是巨大的打击。

本来还指望着等拿到食谱把三星搞回来，结果邵老爷子和邵清河来了这一招。

邵家人吃祖上嚼烂的吃惯了，这对他们来说不亚于晴天霹雳。

他们是靠食谱活着的，食谱公开出去了，心气就散得差不多了。

加上邵老爷子捐出半壁家财，邵家更是混乱。

直到这会，邵家人也没想着和谐一心，一块稳住剩下的半壁家产，反倒撕扯起来，试图多争走一点。

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邵家人窝里斗归窝里斗，倒也没忘了邵清和。

虽说无论是公开食谱，还是捐出财产，仔细分析都是老爷子的手笔。

但没有邵清和在，说不定还有什么转机。

况且大家都觉得，老爷子八成给邵清和单独留了什么东西。

可惜邵清和早就离开邵家，住址他们一概不知。

他最近也没去南金玉上班，至于直接去跟裴宴打听……开玩笑，那可是沈家外孙女！

当初裴宴身份公开，邵六邵八就不敢触她霉头。

现在邵家不行了，裴宴却是沈家唯一继承人，他们哪里敢得罪？

虽说邵家人多半不敢碰小裴总霉头，但这段时间正在风头上，邵清和也不想给裴宴带来麻烦，这些天都待在H市，他父亲的房子里。

在南金玉的日子繁忙又充实，现在一个人在待着，比起休假，更像是坐牢。

邵清和闲来无聊，便每天研究食谱。

南金玉平日里做的江南菜系并不算多，他先是做了些简单的练手，随后想起了鲈鱼羹。

五月份，鲈鱼正是肥美的时候。

江南盛产鲈鱼，肥美的鲈鱼肉质雪白，从中间剖开后剖成片，加入蛋清搅拌。

鱼骨加葱姜熬汤，熬至浓白后盛出。

另起一个锅，下猪油和葱姜末，再加入