134 出乎预料的签到奖励

咚！

咚！

咚！

等到墙壁上的挂钟。

那根最短的时针，终于走到“12”数字时，居酒屋便又迎来了打烊的时刻。

这一次，张凡依旧是获得了系统的签到奖励。

然而所奖励的东西呢，一下子却是超出了他的预料。

众所周知，系统是把奖励划分为菜谱、食材、厨具、厨技这四大类目。

而在菜谱这一类目上，张凡以往通常是获得佛跳墙、松鼠鳜鱼等等这些有名的中华料理。

当然，也有像烈冰鲜鲷山、转身春卷、面非面等等这些特殊菜谱。

可在今晚，所获得的竟然是一道法式料理的彩虹蔬菜冻，就连厨具也是一把由德意志国家生产的wmf半月刀！

嗯！

先来说说彩虹蔬菜冻。

所谓的法式冻，一般指的是在法式料理中被称为“teine”的前菜料理。

它通常是用多种动物的肉或内脏绞成肉糜、连同香草或其他调味料一起压入容器中烹饪而成。

所用的食材嘛，肯定大部分都是蔬菜，比如：

黄瓜！

秋葵！

卷心菜！

胡萝卜！

西葫芦！

玉米笋！

西芹！

花椰菜！

竹笋！

……

做法上，厨师是要将这些蔬菜清洗干净，切块、焯熟。

然后分层压入一种长方形的容器当中，之后再注入用多种调料与香料调制的汤汁与吉利丁水，密封冷藏。

最终，成品后的蔬菜冻，外观犹如彩虹那般惊艳，因此也叫彩虹蔬菜冻。

这种时令蔬菜的颜色，层叠排布，经过凝胶化吉利丁所保留。

而在口感上，是清淡咸香中透出食材的本味。

然后，搭配特制的料汁食用，又是另一番风味，不夸张讲，着实是一道人回味无穷的美味料理。

紧接着，就是这把造型独特的半月刀了。

这种厨刀，是一种双把菜刀，只需将手柄旋转立起，双手握住。

再加上这种极度弯曲的半月形刀身，便可轻轻松松切碎香菜、大蒜等等食材！

在住宿研修活动上，那位与幸平创真实力不相上下的塔克米，就是因使用过这把半月刀而名噪一时，就连考核官乾日向子在当时也被惊动了！

而张凡的这把wmf半月刀，材质是由硬质合金制成。