170 超越城一郎
“咦?”
主食材嘛,肯定就是猪肉,其菜品特色是薄皮嫩肉,色泽红亮,味醇汁浓,酥烂而形不碎,香糯而不腻口。
如果再跟香喷喷的米饭搭配,那滋味就一个两个字:
“创真!”
“五星级酒店?”
“香糯却不腻口,黏黏的,留在了牙间,可谓是唇齿留香。”
不得不说,直至到了此刻,这道色、香、味、营养俱全的东坡肉是完全将她的心给征服了。
“噗”一声,刚咬下满嘴竟都是浓郁汤汁。
“老爹,真是瞒住了我一辈子啊!”
城一郎,收敛起了笑容,突然转而一脸严肃,问道。
“一点都不腻呢。”
她却不会为此感到嫌弃,相反还觉得眼前这份东坡肉,真的非常好吃。
由五花肉的油脂与调料经过长时间炖煮后,散发出来的独特香气,让她一下子就闻之欲醉!
细细看着,那盛装在陶瓷碗中的东坡肉,泛着红色光泽,犹如红玛瑙般诱人。
……
“瞧瞧这种五花肉,表面上是裹了糖汁,以至于吃起来有点脆,但咬下去之后却是非常软糯。”
东坡肉,创制于徐州,完善于黄州,名扬于杭州。
“老爹,你以后真不打算继续经营幸平定食屋了?”稍微回头看了一眼,创真回问道。
创真,心态更崩溃了。
“嗯,那你畏惧失败吗?”
“对,就是这样的规矩。”
“作为过来人,我自然不愿意看到悲剧又发生在你身上。”
“啊……唔唔唔……”
刚进来,见到儿子在发呆,城一郎于是问道。
“老爹,你还不知道我?”
“过两天,我就要离开远月,到欧洲法兰西那边的一位故友,在他旗下的五星级酒店担任主厨!”
随后,父子俩无话。
“嗯,不经营了。”
酱色的肉质犹如上等玉石,那丰富的层次感和香浓的气息立刻在舌尖蔓延开来,整块肉也在口中慢慢融化,那迷人香气和它的美味一起渗透到每一个味蕾。