第47章 江老师的厨艺课堂
江城子将买来的肉先放在了厨房,转身打开了卧室门。
江小米安静的在地上打了一个地铺,被子的款式看起来像是从江流儿家里搬下来的,睡相十分可爱,这几天伙食的改善使气色好转了不少,娇小的脸庞粉嫩嫩的。
可当他视线移动到床上,就发现一个黑色的人形生物躺在床上展现了一个诡异的睡姿和睡相。
她上半身是平躺着的,而下半身却是侧着的,同时两只腿还夹着自己枕头,两只手也没闲着,将枕头搂在怀里。她没有盖被子,反而将被子整个堆在床头,把自己的头塞进被子里,一点也不担心窒息。
江小米睡眠比较浅,可能跟以前的经历有关,江城子虽然动作很轻但还是被她察觉。
江城子回以微笑:“先睡吧,等会早饭做好了我会来叫你们的。”
说罢,他从衣柜里取了新的衣服,进了卫生间,虽然他想让她们多睡会,然而水流冲刷的声音还是吵醒了江流儿,她把自己的头拔了出来,小声的问道:“老师?”
江小米点了点头。
江流儿露出不怀好意的笑容,缓慢从床上爬了下来,踮着脚尖一点一点靠近卫生间。
房门是不透明的,她没办法偷看,于是决定转动门把手,结果发现门从里面上了锁!居然如此不信任我们两个!
要是江小米听到话,大概会提醒她,江城子哥哥应该只是不信任你而已。
“所以你在期待什么?”江城子快速地将身上的血污冲洗干净,换了一身清爽的衣服走了出来,瞥了一眼沮丧的江流儿说道,“你们要是不想睡了的话,就来厨房帮忙。”
说完,他就离开了。
身后江小米这时说了一句:“江姐姐,你衣服……”
“啊!!”江流儿惊呼一声,这才发现自己浑身上下都是光着的,她赶忙双手环抱胸前蹲下,“老师你个色狼!”
江城子瞥了一眼地上的紫色长裙,怪不得地上多了这么多女性化衣服,但很可惜她穿不穿在江城子眼里没有任何区别。
话说为什么衣服穿在非人身上就看不见了呢,他也解释不出一个所以然来,目前他能够看见的只有神殿祭司那一件特殊的黑袍,不过他可以肯定,那不是一件普通的衣服。
江流儿等江城子离开房间,赶忙捡起地上的衣服穿戴整齐,心里又是害羞,又是沮丧,为什么老师能这么淡定?!
她有意无意地揉了揉自己的蚊子包,难道自己的身材不好么?!
少女的心思谁能猜透呢,江城子是不理解的,也不会去理解。
江流儿和江小米出现在厨房里,江城子已经将准备工作做完了,他觉得需要把自己的厨艺传授给她们一部分,以免自己不在的时候再造成什么悲剧。
“以后我做饭的时候,你们就在一边看着,能学多少就算你们的悟性。”
“是!老师!”两个人异口同声的应道。
“首先,把牛杂倒进锅里,加入冷水,把准备好的葱姜蒜放进锅里煮上半个小时,这一步叫做焯水,可用来去掉肉类的腥膻味,将肉本身的味道激发出来。”
“当然,这一步本还需要加入料酒,当然料酒我也不知道是什么,但白酒也是可以替代的,原本我还剩一点,不过现在都没了。”
江小米自觉地道歉:“对不起。”
“没事,之后好好在江氏侦探社工作就行。”江城子继续自己的厨房小课堂,拿出了三种植物说道,“这三个分别就是葱、姜、蒜,是最基本的调味料,你们好好辨认一下。”
“葱,我在阳台种了不少,要采的话不能连根拔,记得是从底部掐断,这样之后还能长。”
“蒜,在上面的柜子里,我之前晒了不少;姜的话就在窗台这里,做什么菜都可以切几片,用完的话就去阳台也有种。”
“肉还在煮,趁这个时候我们可以做别的事。”
“今天我们要做的牛杂火锅,牛杂作为内脏腥味很重,只是一次焯水很可能膻味还是很重,这个时候我们就可以用其他味重的把膻味压下去。”
接着江城子带她们来到阳台,非常严肃地说道:“这里的东西,除了要采一点菜,其余时间绝对绝对绝对不可以过来,听到没有!”
两个人像是小鸡啄米一样不停地点着头。
“这个就是我们接下来要用得葱和辣椒。而辣椒有很多不同的种类,这个是小米辣,辣度偏高;这个是尖椒,辣度中等吧;然后这个是青椒,辣度偏低。”
江城子拔了几根小米椒和尖椒:“辣度能够很好的去除腥味,所以今天我们就用这两种,因为每一种我种的有限,所以每一种都省着点吃。至于其他菜,以后做其他菜品的时候在教你们辨认。”
重新回到厨房,江城子往平底锅里倒油加热,随后把葱姜蒜倒进去炒至金黄捞出,这一步叫炝锅。
他小心翼翼地从柜子里拿出了